収穫前のブドウの様子(2015年8月末

いよいよヌーヴォーのジーズンがやってまいります!!

今年は温暖で日照量も多く、5月の最終週から6月も天候に恵まれたおかげで開花状況は良好でした。
夏はブドウの実の形成に重要な時期ですが、夏の間も素晴らしい天候に恵まれ生育は順調。 速報によると雨と高い気温により、8月もヌーヴォーの理想的な天候とのこと。
アロマはより凝縮され、高すぎないアルコール度数とフレッシュさを持つ味わいになると期待できます!!

南仏
ノヴェッロ
ホイリゲ