川口水産は日本一おいしいうなぎを、日本中の人にお届けすることを目差しています。
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うな玉丼
うなぎをきざんで玉子でとじるだけ。
忙しい時に手軽に作れて、
豪華な丼!
材料(2人分)
・うなぎ蒲焼き1尾
・玉子
・ごはん
・だし汁(200cc)
・きざみのり
作り方
1.うなぎの蒲焼きを解凍し1cmくらいにきざんでおきます。
2.薄鍋にだし汁100ccときざんだうなぎ(半尾)を入れます。
3.沸騰したら溶き卵を入れ、温かいごはんの上にのせます。
うな玉丼が簡単に作れるうなぎの蒲焼きは
こちら