川口水産は日本一おいしいうなぎを、日本中の人にお届けすることを目差しています。


  

うなぎピザ

残りもののうなぎもこんな風にアレンジすれば存在感たっぷり。
朝食や昼食に・・・。チーズとの相性も◎
ワインだってすすみます♪
材料(1枚分)
 ・うなぎ(白焼きでも蒲焼きでも良い)30g
 ・食版(あればピザ生地でもOK)
 ・ピザソース適量
 ・とろけるチーズ適量
 バター(適量)
   ピザ生地の場合は不要
 ・具材(えび、いか、あさり、ベーコン、玉ねぎ等お好きなものをどうぞ)
 ・パセリ適量


作り方

1.食パンに薄くバターをぬり、その上にビザソースをぬります。

2.1にとろけるチーズをのせ、うなぎを含む具材をのせます。

3.予め温めておいたトースターで約3分加熱して下さい。

4.焼き上がりにパセリをのせてできあがりです。




うなぎピザが作れるうなぎは
こちら