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| 日本初 |
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浦安橋ブリューワリーは日本で初めてＢＯＰシステムを導入したビール工場です。
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| ＢＯＰ |
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ＢＯＰとはBrewing On Premiseの略で色々なビールを一般の方が造れるお店を意味します。現在アメリカ・カナダで大流行中です。
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| 作り方 |
| ２０種類以上のビールメニューからお好きなビールをお選びください。そのレシピによりモルトの計量、粉砕、モルト糖化時の温度調整、煮沸、ホップの投入などの仕込みを約２時間かけて作業していただきます。その仕込み終了後３週間かかる発酵、熟成、瓶詰め、樽詰めは当社が責任をもって行います。 |
| ラベル |
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ビールだけでなく、ラベルも自由に作ることができます。ご来店の際には、お好きな写真、イラスト、切り抜きなどをお持ち下さい。（お写真はなるべく大きく明るく撮れたものをお持ち下さい。）
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| ※インターネットから簡単にご注文ができる「Web注文書」が近日公開されます。ご期待下さい。 | ||||||||||||||||
| １：申込方法 | ||||||||||||||||
| ビール造りは予約制です。お客様のご都合のよい日と時間を電話でご予約下さい。 （なお定員を越える場合には、ご希望の日が変更になる場合もございますのであらかじめご了承下さい。） |
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| ２：年齢 | ||||||||||||||||
| ２０歳以上の方 | ||||||||||||||||
| ３：人数 | ||||||||||||||||
| １回の仕込みに１名様から５名様位までＯＫです。ご家族の方やお友達とお誘い合わせの上ご来店下さい。当日は作業しやすい服装でお越し下さい。 | ||||||||||||||||
| ４：料金 | ||||||||||||||||
上記の価格には瓶代、材料費、ラベル代、ビール酒税（１本あたり１１１円）が含まれております。 |
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| ５：営業日と時間帯 | ||||||||||||||||
| 水曜定休 営業時間１０：００より 定時仕込み開始時間１０：００、１５：００の２回。但しこの定時仕込み時間外は、貸切の場合のみ時間指定の上、随時お申込みをお受け致します。時間の調整等はご相談下さい。 |
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| ６：場所 | ||||||||||||||||
| 浦安橋ブリューワリー地ビール醸造所 東京都江戸川区と千葉県浦安市をまたぐ浦安橋を中央で下りた妙見島の北端のビル１階、ニューポート江戸川マリンクラブさんの裏、月島食品さんの隣です。 
地図をクリックすると、拡大表示されます。※駐車場有り ※営団地下鉄東西線、快速停車駅「浦安駅」よりタクシーで５分（約ワンメーターです） |
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| ７：申込み先 | ||||||||||||||||
| 〒134-0084 東京都江戸川区東葛西3-17-1 ＴＥＬ 03-3877-4321 ＦＡＸ 03-5696-9800 |
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| ◎３週間後に出来上がります。500ｍｌの瓶詰めになりますが、ラベルはお手数ですが各自でお貼り下さい。 又ご希望の方はパーティ用生樽詰めにもできます。ビールサーバーは無料でお貸しします。（取付費は実費） |
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