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お知らせ / 更新情報

  • 1月11日　お待たせしました！森長の新商品　puchi OKOC（ぷちおこしー）の新発売です♪おこしが今、変わります！
  • 1月 1日　新年あけましておめでとうございます。今年はpuchi OKOC（ぷちおこしー）の年です！1月11日新発売♪
  • 12月19日　森長の長崎・諫早コラボ第2弾！今度は「魚屋の鯖の味噌煮」と「魚屋の鯖の燻製」　うまっ♪




大人気！とってもおいしい森長カステラはこちら！




半熟生カステラの新商品ラインナップ！




さくっとカステラ　カステララスク♪　新ラインナップで登場です。


カステララスク　プレーン味　抹茶味　いちご味　チョコ味　三ヶ日みかん味　　
それぞれの味をお楽しみください。
カステララスク人気ベスト3セット　カステララスク全部セットもよろしく♪








みかんランキング1位

「まるごと！三ヶ日みかん長崎カステラ」はカステラの生地に三ヶ日みかんのピューレや陳皮を練り込んで焼き上げました〜。

そして、味付けには三ヶ日町の株式会社フードランドでみかんを丸ごとピューレにした「三ヶ日みかんピューレ」をふんだんに使用。

みかんの持つ甘み、そしてさわやかな酸味と苦みの3つの風味を同時にお楽しみいただける一品です。

色は派手ですが、無添加無着色です。ご安心ください。




森長イチ押し！おすすめ商品

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新入荷 / 新着商品 / ピックアップ




森長の地域コラボ企画！半熟生カステラと長崎ちゃんぽんと皿うどんがセットに！
ちゃんぽん・皿うどん・生カステラセットバナー

いつでも気軽に簡単にいただける２食セットが新登場！　こちらはちゃんぽん

こちらは皿うどんです。




半熟生カステラ（Ｗチーズ:エダム＆レアチーズ）

半熟生カステラ（Ｗチーズ:エダム＆レアチーズ）

森長の大人気商品生カステラシリーズについにチーズ味が登場。
エダムチーズ、レアチーズクリームの２種類（Ｗチーズ）を使うことでチーズの存在を強調し、なおかつカステラの風味もしっかりと残した仕上がりです。

ゆっくり解凍してもよし、また、冷凍でもお召し上がりになれます！
もちろんコラーゲン配合

開発期間6ヶ月を経て、ようやく皆さまへご提供です。
森長一番の自信作。ぜひお試しください。

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復刻版黒おこし

商品名

二百十余年の時を創業時までさかのぼり、当時のレシピを掘り起こし、その味をついに再現しました。
これぞ元祖「森長おこし」です。

その味は、黒糖をふんだんに使ったコクとうまみの贅沢な味わい。
なんと、2010年10月4日には、皇太子殿下のご休憩用のお菓子にも採用されました。

江戸時代の味を再現、創業二百年を記念してつくった「復刻版黒おこし」。

手延べの工法を再現した黒おこしを形もノスタルジックな板状につくり、本舗昭和初期の包装紙に包みました。
昔なつかしい味わいをお楽しみください。

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