ヘルシーこんにゃく麺はいかがでしょうか！！ ご家庭で簡単本場の味!玉こんにゃく なんと100kcal以下!低カロラーメン こんにゃくパスタで「キレイやせ☆」 ヘビーユーザー御用達!ところてん
		■調理後は何カロリー？アレンジレシピ（1） 1　| 2　| 3　| 4　| 5　| 6　| 7　| ●　こんにゃくパスタ(カルボナーラ)　 ショルダーベーコンを使えばより低脂肪。低カロリー！ 材料 目安 分量 カロリー こんにゃく麺、ソース 1食分 160g 47Kcal ショルダーベーコン 1枚 20g 37Kcal マッシュルーム（水煮） 20g 8Kcal サラダ油 小さじ1 40Kcal 合計　132Kcal (1)熱したフライパンに油をひき、ベーコンを炒めます。 　ベーコンに焼き色がついたら、いったんお皿に移します。 (2)マッシュルームと、水洗いしたこんにゃくパスタを入れ、水分が飛ぶまで炒めます。 (3)粉末ソースと焼いたベーコンを加えて、よく混ぜたらお皿に盛ります。パセリ等を飾って出来上がりです。 ※写真ではバラベーコンを使用していますが、バラベーコンは一枚（20g）約81Kcalのため、 低カロリーに抑えたい場合は、脂身の少ないショルダーベーコン一枚（20g）約37Kcalを使うことを オススメします。 ●　こんにゃくパスタ(ペペロンチーノ) 野菜を軽く炒めてシャキッ！とさっぱりパスタ。 材料 目安 分量 カロリー こんにゃく麺、ソース 1食分 156g 31Kcal 玉ねぎ 1/4個 30g 18Kcal しめじ 40g 10Kcal アスパラガス 1〜2本 15g 5Kcal サラダ油 小さじ1 40Kcal 合計　104Kcal (1)アスパラガスは軽くゆでておきます。 (2)熱したフライパンに油をひき、玉ねぎ、しめじを1〜2分程炒めます。 (3)水洗いしたこんにゃくパスタを入れ、水分が飛ぶまで炒めます。 (4)粉末ソースを加えてよく混ぜたら、アスパラガス加え、お皿に盛って出来上がりです。 -------------------------------------------------------------------------- パプリカの甘さが、スパイシーな味を和らげます。 材料 目安 分量 カロリー こんにゃく麺、ソース 1食分 156g 31Kcal 玉ねぎ 1/4個 30g 18Kcal パプリカ(赤、黄) 30g 9Kcal レタス 1〜2枚 40g 5Kcal サラダ油 小さじ1 40Kcal 合計　103Kcal (1)熱したフライパンに油をひき、玉ねぎを1〜2分程炒めます。 (2)水洗いしたこんにゃくパスタとパプリカを入れ、パスタの水分が飛ぶまで炒めます。 (3)粉末ソースを加えてよく混ぜたら、レタスを加えて軽く炒めます。 (4)お皿に盛って出来上がりです。 ●　こんにゃくパスタ(ナポリタン) ミニトマトとピーマンで、スタンダードなトマトスパスタ。 材料 目安 分量 カロリー こんにゃく麺、ソース 1食分 160g 44Kcal 玉ねぎ 1/4個 30g 18Kcal ピーマン 1/2個 15g 4Kcal ミニトマト 3個 36g 12Kcal サラダ油 小さじ1 40Kcal 合計　118Kcal (1)熱したフライパンに油をひき、玉ねぎ、ピーマンを1〜2分程炒めます。 (2)水洗いしたこんにゃくパスタを入れ、水分が飛ぶまで炒めます。 (3)粉末ソースを加えてよく混ぜたら、半分に切ったミニトマトを加えて軽く炒めます。 (4)お好みでパセリを散らし、お皿に盛って出来上がりです。 -------------------------------------------------------------------------- ほうれん草としめじで栄養タップリパスタ。 材料 目安 分量 カロリー こんにゃく麺、ソース 1食分 160g 44Kcal 玉ねぎ 1/4個 30g 18Kcal ほうれん草 3〜4枚 30g 7Kcal しめじ 40g 10Kcal サラダ油 小さじ1 40Kcal 合計　119Kcal (1)熱したフライパンに油をひき、玉ねぎ、しめじを1〜2分程炒めます。 (2)水洗いしたこんにゃくパスタを入れ、水分が飛ぶまで炒めます。 (3)粉末ソースを加えてよく混ぜたら、ほうれん草を加えて軽く炒めます。 (4)お皿に盛って出来上がりです。 ●　こんにゃく麺のソース焼きそば スタンダードな屋台風。キャベツを入れてもGOOD！ 材料 目安 分量 カロリー こんにゃく麺、ソース 1食分 160g 37Kcal 玉ねぎ 1/4個 30g 18Kcal もやし 30g 4Kcal ピーマン 1/2個 15g 4Kcal サラダ油 小さじ1 40Kcal 合計　103Kcal (1)熱したフライパンに油をひき、玉ねぎ、もやし、ピーマンを1〜2分程炒めます。 (2)水洗いしたこんにゃくパスタを入れ、水分が飛ぶまで炒めます。 (3)粉末ソースを加えて、よく混ぜたらお皿に盛ります。お好みで青のり、紅しょうがを飾って出来上がりです。 ※上記は青のり、紅しょうが抜きのカロリーです。 油は「カロリーが高いため太る」という誤解をされがちですが、油に含まれる脂肪はダイエット中にも 必要な栄養素です。脂肪は大まかに分けて、肉や乳製品に含まれる飽和脂肪酸と、魚や植物油に含 まれる不飽和脂肪酸の2種類があります。 主に肥満の原因となるのは、体内で固まりやすい飽和脂肪酸です。飽和脂肪酸は、悪玉コレステロール を合成する作用が高く、摂り過ぎると動脈硬化の原因となったり、心筋梗塞や脳卒中などの生活習慣病 にもつながります。 しかし、不飽和脂肪酸はエネルギーに変換しやすく、悪玉コレステロールや中性脂肪値を下げる働きが あります。また、油の腹持ちのよさは過食を抑え、ビタミンの吸収率をアップさせたり、老化を抑える ビタミンEを供給してくれます。油の不足は肌荒れにもつながります。 摂り過ぎは禁物ですが、ダイエット中も植物油を上手に使いましょう。 ※油のカロリーは大豆油・オリーブオイル・紅花油・エコナ等の健康油、全て同じカロリーです。 ※全ての食材のカロリーは、おおよその数値です。 1　| 2　| 3　| 4　| 5　| 6　| 7　|