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和風丼 |
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加熱ソーセージ ： ４本
・ クックドブラッツ
| 白味噌 | 40g | | マヨネーズ | 150g | | 紅生姜みじん切り | 40g | | ライス | 800g | | 白だし | 30g | | カレー粉 | 小さじ２ | | 塩 | 適量 | | サラダオイル | 大さじ２ | | カイワレ | １パック | | ミニトマト（1/2カット） | 12ヶ |
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| 1) | クックドブラットワーストをフライパンで焼き、焼き色をつけます。
| | 2) | １）を5mm幅にカットし、白味噌・マヨネーズ・紅生姜を混ぜ合わせます。 | | 3) | ライスを炒め、白だし・カレー粉・塩で味をつけます。
| | 4) | お皿に３）を盛り、２）をのせます。
| | 5) | カイワレ・ミニトマトを散らし、できあがりです。
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