縄文米のおいしい炊き方【楽天市場】ほんき食品

縄文米のおいしい炊き方のご説明いたします。

縄文米は土鍋だけではなく、炊飯器でも簡単に炊く事ができます。

縄文米は豆が入っているので、豆を柔らかく炊き上げるには水への浸水時間を多めにとった方が

豆が柔らかくなり美味しくなります。豆ぬきの縄文米の場合は水への浸水時間は短くても大丈夫です。

縄文米は下記の様々な炊き方ができます。

●　白米に混ぜて炊く方法

●　玄米に混ぜて炊く

●　縄文米だけで炊く

配合によりそれぞれ違った味わいと美味しさがお楽しみいただけます。

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