【お茶でうがいをする】
お茶に含まれる渋み成分・カテキンの殺菌能力は、すべてのタイプのインフルエンザや風邪ウイルスに効力があります。そもそも、カテキンの言葉の意味は“菌に勝てる成分”という意味だそうです。お茶の種類としては「緑茶」がカテキンを多く含むといわれています。
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【大根あめ】
せきや喉の炎症に使われます。 作り方は、大根を皮つきのまま1cm角に切り、ビンに入れ、はちみつで浸します。2、3日後、大根が浮いて来たら、上澄みをそのままスプーンですくって飲みます。 はちみつからもビタミン・ミネラルが摂れるので、風邪でない時もおススメです。
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【伝統の万能薬・梅干し】
梅干には、地方により色々な民間療法があります。
1.梅干しと黒砂糖かしょうがを湯飲みに入れ、お湯を注いで飲む。
2.ゆっくりと焼いて黒こげになった梅干しを食べる地域もあります。
3.梅肉から絞った汁を煮詰めて、梅肉エキスを作る。 |
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【たまご酒】
高たんぱく、高エネルギーで消化も良い卵は、ビタミンB2や微量ミネラルを多く含んでいます。 この卵に日本酒1カップ程度を注ぎ、火にかけて半熟になった時に、好みではちみつや黒砂糖を入れ、熱いうちに飲みます。
寝る前に、この卵酒を飲むと、ぐっすり眠れるそうです。 |
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【しょうが湯】
生姜は、漢方にも使われています。 身体を暖め、吐き気を鎮め、消化を助ける鎮痛作用があるからです。
生姜をすりおろし、はちみつや黒砂糖とお湯を加えて飲みます。体が温たまり、血行も良くなります。 使用する生姜はチューブに入った調味料の薬味ではなく、生鮮野菜の生姜を使います。 |
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【ねぎ・ニンニク湯】
ねぎやニンニクの強烈な臭い成分(アリイン)は、身体をパワーアップしてくれます。ビタミンB1の吸収を高める作用もあり疲労回復に役立ちます。
作り方は、みじん切りにしたねぎや、すりおろしたニンニクをスープの素でといたり、お湯を注いで熱いうちに飲みます。
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【ホットみかん】
みかんを皮ごと、黒くなるまで焼いて食べでみましょう。 または、焼いたみかんのしぼり汁にお湯をそそぎ、好みで黒砂糖やはちみつなどを入れて飲みます。
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