【ひやおろし】
ひやおろしとは、今年初旬に造られた日本酒を、蔵にて貯蔵。

お酒は暑い夏、蔵にて避暑をしながら出荷のタイミングを待っています。

そして暑さもひと段落する９月以降に出荷されるのが『ひやおろし』

冬に搾られた新酒が、秋にちょっぴり大人になって皆様の前で販売されます。

そんな微妙なお年頃？
の清酒をお楽しみ頂くのがひやおろしの醍醐味ですね〜

どちらも在庫が無くなり次第終了となります。何卒ご了承下さい。