ラーメン天狗山／ラーメン渓流

［麺類・宮城］

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森林と清流に恵まれた笹谷峠の名物ラーメンじゃ	コクのあるピリ辛の味噌が，おいしさの秘訣よ
仙台と山形をむすぶ宮城県川崎町の笹谷峠。今も豊富な森林と清らかな渓流に恵まれておるこの地に「ラーメン渓流」が生まれたのは20年前。水にまで徹底的にこだわったスープを，鉢いっぱいにたっぷりそそいだボリューム満天なラーメンの噂は年々評判となり，今では姉妹店の「ラーメン天狗山」とともに，いつも行列の出来る人気店じゃ。	「ラーメン天狗山」「ラーメン渓流」の人気メニューは，来店したお客様の８割がオーダーするというみそ味ラーメン。その美味しさの秘密は特製の「ピリ辛味噌」。辛さの中にも，お味噌本来のコクと旨みが豊富なんです。冬には体の芯から温まるようだし，もちろん「真夏に汗をタラタラかきながら食べるのが好き」と言うファンも大勢いるのよ。

当店のピリ辛味噌ラーメンは，自分の舌とカンを頼りに，何年もかけて完成させた自信作です。その自信作を，お店の味のまま皆様にお届けしようと研究を続け，やっと納得の行くものが出来ました。これからも「旨かった」と言っていただけることを何よりの財産としてがんばる所存でございますので，皆様よろしくお願いいたします。また，お近くをお通りの際は，是非当店へもご来店くださいね。お待ちしております。 ラーメン天狗山，ラーメン渓流 代表取締役　梅津要一さん

「ピリ辛みそラーメン」を初めて食べたのは学生の頃，蔵王へのスキー帰りの時でした。真冬の暗い峠道に１軒だけ佇んでいたラーメン屋さんに入ると，満員のお客さんにビックリしたことを覚えています。今は，生まれたばかりの赤ん坊もいるので，ラーメン好きな私も主人もなかなか外食出来ません。でも自宅でお店の味が楽しめるようになって本当に嬉しくおもいます。家族みんなで大ファンです。 仙台市太白区在住 主婦　尾形由美子さん

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■製造元 （株）タックサプライフーズ ラーメン天狗山／柴田郡川崎町川内北川原山238-28 ラーメン渓流／ 柴田郡川崎町大字今宿字道25-6

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