パン・麺類

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●青森県●

長者様のラーメンセット ウニとアワビを贅沢に使った、八戸地方の郷土料理「いちご煮」と三陸を代表する珍味「ほや」を味わい豊かなラーメンに仕立てました。 磯の風味を存分にお楽しみいただけます。 商品の詳細・購入>> 株式会社　味の海翁堂

●岩手県●

盛岡冷麺／わんこそば 「わんこそば」や「そばぶるまい」などの、麺のもてなし文化が花開く盛岡。全国的にその名を馳せた「盛岡冷麺」は、歯ごたえのしっかりある喉ごしツルツル感と、しびれるほどのコクのあるスープがたまらない魅力。 商品の詳細・購入>> 株式会社 小山製麺

盛岡じゃじゃ麺 「盛岡三大麺」の一つ。戦前、盛岡の中華料理店の店主が、満州で味わった「炸醤麺（ジャージアンミエン）」を元にして作った麺料理。 盛岡人の舌にあうようにアレンジをくりかえし「じゃじゃ麺」が完成させたといわれています。 商品の詳細・購入>> 株式会社 小山製麺

●秋田県●

ほりえの稲庭うどん 小規模ながらもきちんと手作りしているうどん屋の逸品。ユニークなオリジナル麺「ゴマ入り稲庭うどん」をはじめ、コシの強さ、のどごしの良い麺が人気。 商品の詳細・購入>> 有限会社ほりえ

南部手打そば総本舗　切田屋 創業百年を誇る本格手打ちそばは、そばの種実からわずかしかとれない一番粉のみを使用している大変貴重なそば。量産ができない上、コシが強くのどごしが良いそばは地元でも評判。 商品の詳細・購入>> 南部手打そば総本舗　切田屋

七代目佐藤養助 稲庭干饂飩 手延べにこだわり、完全な手作業で作られる稲庭饂飩は、機械では作り出せないコシの強さが特徴。明治時代には宮内庁のご用達とされ、数々の有名人をとりこにしてきた稲庭饂飩の独特の滑らかな舌触りとのど越しをお楽しみください。 商品の詳細・購入>> （有）佐藤養助商店

白神こだま酵母ぱんと発芽玄米ラスク すべて白神天然酵母を使用し、イーストフード及び乳化剤の入らない、しっとりとした食感ともちっとした歯ごたえの「無添加パン」と、こんがりと焼いた香ばしい「ラスク」。体にやさしく美味しい“大自然の息吹”をどうぞ。 商品の詳細・購入>> 岩谷製パン有限会社

比内鶏ラーメンセット 日本三鶏の一つに数えられる比内鶏には、秋田の豊かな風土が育てたこくと旨さが活きています。 その比内鶏ガラのおいしさを十分に引き出したスープと雄大な自然の中で熟成された麺はまさに自慢の逸品です。 商品の詳細・購入>> 物産中仙株式会社

●宮城県●

白石手延べ温麺 樹氷で名高い蔵王の麓にある宮城県白石市で、400年の伝統を誇る温麺(うーめん)。昔ながらの手延べ製法によるめんは、のどごしの良さとヘルシーなおいしさが魅力！冷たくても暖かくても美味しい。 商品の詳細・購入>> はたけなか製麺株式会社

ラーメン天狗山／渓流 仙台と山形を結ぶ川崎町笹谷峠にある、行列が出来るほど人気のラーメン店。特にピリ辛味噌のラーメンは、こってりした味噌ラーメン好きにはたまらない絶品。あの味をご家庭でも。 商品の詳細・購入>> タックサプライフーズ株式会社

●山形県●

山形名物板そば 「これぞ山形の板そば」と思わず頷く、コシの強さと香りのよさが特徴の「蔵王そば」。上品な味わいの中華そばや色鮮やかな紅花入りめんも魅力。 商品の詳細・購入>> 蔵王そば本舗　株式会社みうら食品

井戸水で作る手打ちそば 山形の人気そば店「山形一寸亭（やまがたちょっとてい）」。 のど越しが良く、そばの香りも楽しめる人気の「二八そば」はコシもしっかりあって食べ応え、味ともに最高の美味しさです。 商品の詳細・購入>> 有限会社　山形一寸亭

●福島県●

元祖喜多方生らーめん 喜多方らーめんの創生期からラーメンブームの仕掛け人として庶民の味を追求してきた「元祖喜多方生らーめん」。こだわり麺は今も不動のベストセラー。 商品の詳細・購入>> 有限会社　永善

天然風味　よむぎめん 天然よもぎ(モチ草)の葉をふんだんに麺に練り込んだ「よむぎめん」は、自慢の健康麺。 冷やして爽やか、温めて香り高く、一年中楽しめます！福島県観光みやげ品コンクール推奨品。 商品の詳細・購入>> 有限会社　永善

銀嶺食品のお惣菜パン せんべいみたいな「ピタせん」パンや、おにぎりみたいな「米と麦」シリーズ、そして、ラーメンの具たっぷりの「ラーメン屋さんのパン」は具も味も日本人のためのパン。国産の材料にこだわっています。 商品の詳細・購入>> 銀嶺食品

銀嶺食品のおからパン 招福こけしをモチーフにした「招福パン」や、はらから福祉会と作った「はらからパン＆クッキーセット」は、国産小麦粉に宮城産シロメダイズのおからを使用。噛み締めるほどに旨味が出るパンになりました。 商品の詳細・購入>> 銀嶺食品

●新潟県●

雪国越後・小嶋屋総本店のそば こだわりを持って一貫した製法を守り続ける「小嶋屋総本店の生そば」。厳選素材と伝承の技が織り成す、のどごしと歯ごたえは格別。過去5回皇室献上の名品。 商品の詳細・購入>> 株式会社　小嶋屋総本店

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