菓子

　●青森県●
おきな屋の和菓子
「幻のりんご」と云われる紅玉の薄切りを干菓子にした「薄紅（うすくれない）」ほか地元で取れる素材を活かした和菓子と、姉妹店「赤い林檎」のシフォンケーキ。いずれも「良い食品づくりの会」翁屋おすすめの逸品です。
株式会社　翁屋
　
青森の南部せんべい
歯ごたえある素朴な味わいの南部せんべいを11種類の味をセットにしてお送りします。ごまや豆などスタンダードな味や、バター胡麻など、ちょっと変わった味が楽しめます。お茶請けにどうぞ。
株式会社　味の海翁堂

アルパジョンチーズケーキ
グルメタレントが取り寄せて食べるほど惚れ込んでいる、アルパジョンのチーズケーキ「朝の八甲田」と吟醸チーズタルト「琥珀」は、極上チーズの芳醇な味わいが至福の時をもたらします。
有限会社　アルパジョン
　
赤い林檎のシフォンケーキ
翁屋の洋菓子ブランド「赤い林檎」。食品添加物に頼らない正しい加工工程と素材の厳選にこだわっています。 絹の薄物のようになめらかでフワフワのシフォンケーキは、卵白の力だけでふくらませたやさしい味わいが自慢です！お母さんの手作りの味をお楽しみください。
赤い林檎（株式会社翁屋）


　●岩手県●
巌手屋の南部煎餅
“おばあちゃんの南部せんべい”の名で親しまれている「巌手屋の南部煎餅」。じっくり丁寧に焼きあげられた、素朴で懐かしい味わい。 いろんな種類をお楽しみいただけます。
株式会社小松製菓　巌手屋
　
かもめの玉子
ヨーロッパEC諸国で最高の権威をほこる世界食品オリンピック、「モンドセレクション」で3年連続金賞受賞、国際栄誉賞受賞の「かもめの玉子」は、いつも「至福の時」を約束する銘菓。
さいとう製菓株式会社、株式会社　鴎の玉子

酒ケーキ
日本3大杜氏の雄、「南部杜氏」のふるさと石鳥谷町で生まれた「酒ケーキ」は、蔵元秘蔵の銘酒を雪肌のカステラに刷毛塗りで染み込ませた、しっとりとした食感、芳醇な香りの大人のためのケーキ。
株式会社　砂田屋
　
どんぐりクッキー
水を美味しく浄化している広葉樹の実、岩泉のどんぐりは、でんぷん質が豊富で栄養バランスも良く、かつて古代人の主食であった所から開発された「五色の味」が楽しめるクッキー。
株式会社　岩泉産業開発


　●秋田県●
御菓希（おかき）
えび、青のり、たまり正油、ざらめの、４つの味を詰め合わせにしました。個包装タイプなので大勢で分けるのにもぴったりです。
物産中仙株式会社
　
秋田米の「しとぎ豆がき」
秋田が誇る「米」を主原料にした「しとぎ豆がき」は、古来から伝わる米菓子の原点「粢」に由来する上品なお菓子。サクサクッとした軽い食感がたまらない魅力です。
秋田粢菓子　一乃穂

白神こだま酵母のラスクセット
“元気の源”発芽玄米も「ラスク」にすれば、とても食べ易い！世界遺産、白神山地から採取した野生酵母で熟成、こんがり焼いた「ラスク」はカリリッとして、ひと味ちがう香ばしさ。“大自然の息吹”をどうぞ。
岩谷製パン有限会社
　
だまこ餅、秋田みのり餅
全国のファンに贈る能代の「だまこ餅」。地元うるち米の粉でつくった一口サイズの餅は、ひんやりとしたとろみの胡麻だれが中から出てきて、何とも云えない香ばしさ。黒蜜きなこ入りの「みのり餅」ともにお楽しみ下さい。
株式会社　セキト


　●宮城県●
白松がモナカ・ヨーカン

さくっと香ばしい皮としっとり甘い餡の奥深い甘味。「白松がモナカ」の美味しさの秘密は、選りすぐりの素材と伝統の技にあります。全国銘菓として人気の逸品をぜひ。餡の種類も多彩で飽きません。
株式会社　白松がモナカ本舗
　
マカロン／プレミアム・マカロン
フランス人留学生も称賛する、村田和範シェフの「マカロン」。古い歴史を持つ王宮菓子を、何度も渡欧しながらパリの老舗と同じ品質で再現。見目愛らしく、一度食べたら虜になる美味しさ。
Patisserie. Kazunoli Mulata（旧：フランス菓子シセイドウ）

喜久水庵の茶菓子“喜久福”
杜の都の茶処「お茶の井ケ田・喜久水庵」の、高級“抹茶クリーム大福”はお茶屋さんが作った贅沢な茶菓子。抹茶入り生クリームとこし餡とのハーモニーが楽しめる“喜久福”です。お茶屋の和菓子でティータイムはいかが。
お茶の井ケ田株式会社　喜久水庵
　
小十郎まんじゅう＆樹氷もち
白石藩当主片倉小十郎公の名をいただいた、ささぎ豆あんの「小十郎まんじゅう」。地元蔵王山麓産クリームチーズを使用した「樹氷もち・樹氷のこだま」。白石噺に想を得た「仇討ちまんじゅう」と、地元白石密着の商品が揃います。
有限会社　仙加苑

フロム蔵王のギフト
雄大な自然に恵まれた蔵王山麓の牧場で毎日搾乳される新鮮で良質の牛乳を生かしたアイスクリームのギフトセット。
おいしさにこだわり厳選した材料で作られています。
山田乳業株式会社
　
仙台名物「ずんだ餅」
かの伊達政宗も愛したといわれる「ずんだ餅」。餅は自社農園で栽培したもち米「みやこがね」で作った杵つき餅。農家に代々伝わる味を再現するため、ずんだの粒の大きさにまでこだわっています。
仙台名物ずんだ餅本舗

お団子の缶詰
気仙沼のふかひれ製品でお馴染みの「気仙沼ほてい」が、魚介類やスープの缶詰技術を、なんと「おだんご」に応用♪ もちもちっとした美味しいお団子がいつでも食べられます！
保存食としても腹持ちが良いのでオススメです。
気仙沼ほてい
　 　



　●山形県●
甘梅干し・ひがしね美人
ジャンボ“ひがしね梅”は種が小さくて果肉が多く、山形東根名産の梅の珍種。その完熟梅を蜂蜜にじっくり漬け込んでから乾燥、糖度を上げた“甘梅干し”は梅の香味がさわやかな“梅の甘納豆”。
生産元都合により販売を停止しております。販売再開は2010年10月頃の予定です。
有限会社　松野屋
　

　

　●福島県●
武者せんべい
ほのかな甘さとピーナツの香ばしさが絶妙な会津若松の「武者煎餅」。一度姿を消したこの名物煎餅が、ファンの熱い声に応えて復活！懐かしいふるさとの変わらぬ味をどうぞ。
株式会社　オノギ食品
　
会津のはいからさん
ミルク生地の中に黄身あん、黄身あんの中にラズベリージャムが入っています。 焼き上げた後、ストロベリーチョコをちょこんとのせてみました。 4つの味をお楽しみください。
株式会社　オノギ食品

しのぶ柚子の故里
たっぷりの柚子（ゆず）の輪切り・柚子ピューレ・柚子酒を使った大人のパウンドケーキ。
柚子の酸味と甘み、そしてほろ苦さ…しっとりとした生地の中に柚子の美味しさをたっぷり詰め込みました！
銀嶺食品
　
あんぽ柿
元祖・日本のドライフルーツ。大ぶりで柔らかなあんぽ柿です。
中はトロリとジューシーで緻密。アメ色の果肉はきれいで贈り物にも最適です！
■期間限定品です。
（あんぽ柿：１２〜２月）
伊達果実農業協同組合


　●新潟県●
越後の菓子処 瑞花
瑞花は、おおらかな自然に恵まれた実り豊かな越後の里の、高級あられ・おかきの専門店です。選び抜かれた素材と、こだわりの職人技で丁寧に焼き上げた手作りの逸品。鮮度第一主義で、常に出来たての味をお届けしています。
株式会社　瑞花
　


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