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鶏のからあげ
【材料】
鶏もも肉
300g
小麦粉
適宜
油
適宜
下味:
にたき一番
適宜
作り方
鶏肉の余分な油を除き、一口大に切る。
鶏肉に下味の
にたき一番
をもみこみ20分おく。
(ビニール袋などを使うと便利)
小麦粉を加え絡める。
油は中温。こんがりするまで揚げて出来上がり。
メモ
鶏のからあげは、やっぱり定番料理。
おかずとしてご飯がすすみますし、お酒のおつまみにも最高です。
また、お弁当のおかずにも重宝します。
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にたき一番
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