北釧水産のこだわり

活きた蟹類は、北釧水産の代表や専務が直接目で見て、触って
納得のいく商品だけを仕入れています。

蟹以外の活の魚貝類などは、それぞれの商品の中でも
特に抜きん出て美味しいと思われる生産者さんや
それを扱っている会社さんから直接仕入れ、たくさんある北海道の魚貝類の中でも
他では滅多に食べる事ができない、価値の高い上質な美味しさの魚貝類だけを仕入れています。

また雪蔵の中で貯蔵し、いつでも新米の美味しさを楽しむ事ができる
幻の米、美唄産「雪蔵工房おぼろづき」は、美唄農協様から委託を受け、
美唄農協公式ページとして販売させていただいています。

北釧水産では、北海道の魚市場や漁協、蟹の輸入業者
漁師さん、農協などから商品を仕入れています。

鮮度、美味しさ、安心、安全ははもちろんのことですが
一番大切にしているのは、人とのつながりです。

それぞれの皆様と良い商品を良いサービスでご提供できるよう
連携、向上をはかり、ウィン＆ウィンの関係が築けるよう
一人一人の皆様、一社一社の会社様とお付き合いさせていただいています。

WEB通販開始から15年の歳月が流れましたが
その間にはお客様から、時には厳しいご意見やご要望
また励ましのお言葉など、たくさんのありがたいお言葉を頂戴して参りました。

その一つ一つの貴重なご意見は常に、社内で共有し、分析、結果、業務の改善と
よりよいサービスに生かせるよう、全社を挙げて取り組みを進めています。

北釧水産は、合計20名ほどで蟹卸し業と
WEB通販業を営んでいる会社です。

小さな会社ですが、それぞれのスタッフがお一人お一人様の大事な商品を
丁寧かつ気持ちよい応対でご注文をお受けし、小さな会社だからこそできる決め細やかなサービスで
正確にそして真心を込めてご発送、美味しさと共に、お箱を開けていただいた時に
感動していただけるよう商品を作り発送しています。

私達が目指すところは、自分達がもらってうれしい商品と梱包
心のこもったサービスです。

北釧水産の理念は、ご購入いただきましたお客様や、市場・仕入先の皆様、
流通業者の皆様、そして北釧水産社員と家族

弊社の商品を通じて、全ての皆様に幸せになっていただく事です。

それは人々が、笑顔で手をつないで輪を作っている
そんなイメージです。

これからも、美味しい蟹や魚貝をご提供していく事で
皆様に幸せになっていただけるよう精進してまいます。

今後とも、なにとぞ一層のご愛顧を賜りますようお願い申し上げます。