日本一の品揃えと販売量を誇る韓国広場にはお探しの商品があります。

韓国食品、韓国キムチ、韓国のものなら何でも♪　新宿・新大久保の「韓国広場」ネットショップです!

店舗営業カレンダー

2012年 1月

日月火水木金土

1 2 3 4 5 6 7

8 9 10 11 12 13 14

15 16 17 18 19 20 21

22 23 24 25 26 27 28

29 30 31

2012年 2月

日月火水木金土

1 2 3 4

5 6 7 8 9 10 11

12 13 14 15 16 17 18

19 20 21 22 23 24 25

26 27 28 29

　■の日は
　●電話対応　●メール返信
　●出荷手続きを、
　お休みさせていただきます。

■ 材　料 ■

キムチ：こぶし2個分
・豚バラ肉：こぶし１個分
・絹ごし豆腐： 1丁
・玉ねぎ： 1/2個
・韓国カボチャ(エホバク)： 1/2個
・卵：１個
・長ネギ：適量

【調味料】
・アミの塩辛：小さじ１
・唐辛子の粉（調味用）：大さじ１
・ニンニク（みじん切り）：小さじ１
・ゴマ油：適量
・にぼしだし汁：カップ４
（にぼしダシダを使う場合は水カップ４に対しにぼしダシダ大さじ１）

【豚バラ肉下味調味料】
・醤油：小さじ１
・酒：大さじ１
・こしょう、ごま油：各適量

■ 作り方 ■

1. キムチと韓国カボチャを食べやすい大きさに切る。長ネギは斜め切り、玉ねぎは細切りにする。
2. 豚肉を一口大に切り、下味調味料を揉みこむ。
3. 鍋にサラダ油を適量入れ、みじん切りにしたニンニクを素早く炒め、香りを出します。
4. 豚肉を加えて炒め、ある程度火がとおったところへキムチと唐辛子の粉を加え、キムチがしんなりするまで炒めます。
5. にぼしだし汁を注ぎ、沸騰したところへ韓国カボチャと玉ねぎを加えます。
6. 野菜に火がとおったら、絹ごし豆腐とアミの塩辛を加え、さらに5分程度沸かします。
7. 弱火にして長ネギを加え、真ん中に卵黄をそっとおとし、ゴマ油を数滴かければできあがり♪

■ 韓国式“美味しい”だし汁の作り方 ■

ダシ用煮干のハラワタを取り、鍋で軽く炒ります。炒った煮干とダシ昆布１枚、大根・長ネギ・玉ねぎ各1/2個を入れた鍋に、材料が浸るくらいの水を加え、中火で沸かします。沸騰したら、弱火にし、さらに10～15分沸かした後、材料を全て取り出して汁を冷ませば美味しいだし汁の完成。

■ 韓国広場で売っている材料 ■

　◆お支払いについて

　◆営業時間と休業日

●お支払いにはクレジットカード、代金引換がご利用頂けます。
※代金引換の場合、代引手数料＝300円を別途頂きます。
●お支払い方法に関する詳細はこちらから

●インターネットでは年中無休・24時間受付けております。
●お問い合わせにつきましては、下記の時間帯にお願い致します。
　平日営業時間： 9：00～18：00
　土曜営業時間： 9：00～13：00

Eメールの返信および発送業務も上記の時間帯で行っております。

●日曜・祝祭日はお休みを頂いております。

　◆配送について

●クロネコヤマト宅急便による配達送料は
　 -　5,000円以上無料（一部地域北海道・九州・沖縄は除く）
※2口以上の発送になる場合の追加送料はかかりません＾＾
●送料に関する詳細はこちらから

　◆プライバシー保護について

お客様の大切な個人情報を第三者に流すような事は致しません。
頂きました個人情報については、厳重に保護させて頂きます。
ご安心してご利用くださいませ。

　◆返品について

　◆酒類の販売について

当店では商品の品質については万全を期しておりますが、万一商品が破損・汚損して<いた場合、またはご注文と異なる場合は到着後2日以内にご連絡いただければ、すぐに交換・返品をさせていただきます。
※未開封のものに限らせて頂きます。

当店は未成年者への酒類販売は致しません。
未成年者の飲酒は法律で禁止されております。