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| サバトン社は、1907年、ローヌ渓谷に沿うフランス有数のフルーツ産地、アルデッシュ県で創立されました。豊富なフルーツ生産量を誇る地の利を生かし、創業当時からフルーツや栗の加工品を生産しています。1960年以降は製菓業界の要望に応えて、オレンジ皮のコンフィなどの生産もしています。今日、サバトン社は世界25カ国に向けて出荷され、世界有数のフルーツ加工製品ブランドとして、その名が知られています。フルーツ加工製品の世界的トップブランドとして名高いサバトン社は、燦燦と陽光の降り注ぐ地元アルデッシュ県の良質なフルーツを厳選しています。 |
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| 森永バター及びカルピスバターの販売を開始致します！尚、賞味期限など明確な情報を記載しておりますので、ご購入時にお役立てくださいませ。 |
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| DGFは、フランス製菓材料開発者の第一人者ジャッキー・ジレが1986年に創立。以来、MOF有資格者が技術指導・品質管理・開発を担当、品質を第一として“プロ”の視点に立ち作業性を追求した製品開発を行っています。これらDGF製品のディストリビューターは、フランス国内に40社以上、また日本を含め海外にも20社以上あります。パリ西郊のシャントルーにある本社にはプロフェッショナルのための学校としてインターナショナル・キュリナリー・スクールを併設しています。この講師陣にはMOFも多数加わり、多種多様のコースが開講されています。 |
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製菓用及びお菓子作りには欠かせないナチュラルチーズをラインナップさせて頂きました。お菓子作りだけではなく、そのまま食べて頂いてもとっても美味しく召し上がれますので、汎用性のあるチーズでもあります。
とくにマスカルポーネはバター・マーガリンのようにパンに付けて食べていただいてもとっても美味しく召し上がれます。バター＆マーガリンの代わりにマスカルポーネはいかがですか？？ |
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| お菓子作りが大好きなあなたはには絶対欠かすことの出来ない商品です！！また小売店などでは一切購入する事が出来ない特殊な材料【パートフィロー・パートブリック・パートカダイフ】になります。是非一度ご利用してみてください。 |
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| ヴァローナ社は1925年にLyon（リヨン）からそれほど離れていないTain-L'Hermitageという町に設立されました。設立以降世界中のパティシエが愛用している世界最高とも言えるチョコレートを生産しています。 |
| 1842年、パリ近郊のムーランで創業を開始したカカオバリー社は160年以上にも渡り、世界中のショコラティエ（チョコレート職人）とパティシエ（菓子職人）と共に、チョコレートに対する情熱を育んできました。世界中に多くのファンを持つ伝統と信頼のチョコレートブランドとして、これからも様々なアイデアを提案し続けてゆきます。 |
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カカオバリー社
ブランサタン【1kg】
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カカオバリー社
ミアメール【1kg】
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カカオバリー社
エクセレンス【1kg】
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カカオバリー社
エキストラビターグアヤキル【1kg】
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カカオバリー社
ラクテ【1kg】
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| ↑トマト製品一覧ページへああ |
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| ヴィエルモンテは、フランスでは3本の指に入ると言われる果物を取り扱う総合企業DESCOURS
（ディスカス社）に子会社として、無着色・無添加のフルーツ加工品メーカーとしてフランス国内はもちろんのこと、世界中のパテシエに愛されるブランドです。 |
| 商品名 |
原産国 |
規格 |
単価 |
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フレイズデボワ |
フランス産 |
1kg |
1,980円 |
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ルージュミックス |
フランス産 |
1kg |
1,680円 |
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マロン（栗） |
フランス産 |
1kg |
1,450円 |
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グリオット（さくらんぼ） |
フランス産 |
1kg |
1,450円 |
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ミュール（桑の実） |
フランス産 |
1kg |
1,350円 |
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フレイズ（いちご） |
フランス産 |
1kg |
1,650円 |
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グロゼイユ（赤すぐり） |
フランス産 |
1kg |
1,580円 |
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ミルティーユ（ブルーベリー） |
フランス産 |
1kg |
1,880円 |
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カシス（黒すぐり） |
フランス産 |
1kg |
1,480円 |
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フランボワーズ（ラズベリー） |
フランス産 |
1kg |
1,980円 |
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ルバーブ |
フランス産 |
1kg |
1,680円 |
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| ヴィエルモンテは、フランスでは3本の指に入ると言われる果物を取り扱う総合企業DESCOURS
（ディスカス社）に子会社として、無着色・無添加のフルーツ加工品メーカーとしてフランス国内はもちろんのこと、世界中のパテシエに愛されるブランドです。 |
| 商品名 |
原産国 |
規格 |
単価 |
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フランボワーズピューレ（ラズベリー） |
フランス産 |
1L |
1,800円 |
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フレイズピューレ（苺） |
フランス産 |
1L |
1,380円 |
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マンゴーピューレ |
フランス産 |
1L |
1,950円 |
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パッションピューレ |
フランス産 |
1L |
1,880円 |
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ポワールピューレ（ペアー・洋ナシ） |
フランス産 |
1L |
1,780円 |
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ポムベールピューレ（青りんご） |
フランス産 |
1L |
1,780円 |
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アプリコットピューレ（あんず） |
フランス産 |
1L |
1,700円 |
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カシスピューレ（ブラックカラント） |
フランス産 |
1L |
1,880円 |
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ココナッツピューレ |
フランス産 |
1L |
2,480円 |
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ぺシェブランシェピューレ（白桃） |
フランス産 |
1L |
1,780円 |
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ミルティーユピューレ（ブルーベリー） |
フランス産 |
1L |
2,200円 |
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ブラッドオレンジピューレ（赤オレンジ） |
フランス産 |
1L |
2,200円 |
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