小松菜パウダーのレシピ
優しい味わいのグリーンチャウダー |
小松菜チャウダー |
（２人分／20分／約120kcal） |
タマネギ |
1/2個 |
ジャガイモ |
1/2個 |
| ベーコン |
２枚 |
| ホールコーン |
50ｇ |
| 和風だし汁 |
200ml |
| 無調整豆乳 |
100ml |
| 小松菜パウダー |
小さじ２ |
| 白味噌 |
小さじ１ |
| サラダ油 |
少々 |
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（1） |
タマネギはみじん切り、ジャガイモとベーコンはさいの目切りにする。 |
（2） |
鍋にサラダ油を熱し、タマネギとベーコンを入れて炒める。 |
| （3） |
(2)に火が通ったら、ジャガイモを加えてさらに炒める。 |
| （4） |
(3)に和風だし汁とコーンを入れてひと煮立ちさせ、火が通ったら豆乳を加えて混ぜる。 |
| （5） |
(4)をいったん火からおろし、小松菜パウダーと白味噌を加えて混ぜ、再度火にかけて温める。 |
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