ケールパウダーのレシピ
ヘルシーソースで食べる、新感覚冷麺 |
ケールソース冷麺 |
（２人分／20分／約450kcal） |
◆ケールソース |
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和風だし汁 |
50ml |
| ケール粉末 |
大さじ２ |
| しょうゆ |
小さじ２ |
| ごま油 |
大さじ１ |
| 米酢 |
小さじ２ |
| 豆板醤 |
少々 |
| 塩 |
少々 |
| コショウ |
少々 |
| ◆冷麺 |
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| 中華麺 |
２玉 |
| レタス |
１枚 |
| ハム |
４枚 |
| 卵 |
１個 |
| サラダ油 |
少々 |
| 白ゴマ |
少々 |
| プチトマト |
１個 |
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（1） |
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（2） |
中華麺をゆでて冷水で冷やし、皿に盛る。 |
| （3） |
卵を溶きほぐし、熱したフライパンで薄焼きにする。 |
| （4） |
（3）、レタス、ハムを千切りにして（2）に載せ、ゴマを振り、プチトマトを飾る。 |
| （5） |
（4）に（1）のケールソースをかける。 |
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