イカスミパウダー 黒いシーフードカレーにフライを合わせて 黒カレーのエビフライ添え 【2人分】【調理時間　約30分】【約600Kcal】 イカスミパウダー 大さじ1 イカ 1/2はい タマネギ 1個 アーモンドオイル 適量 水 300ｃｃ カレー粉 40ｇ エビフライ 2本 冷ごはん 茶碗２杯分 福神漬け 適量 １）イカは胴と脚を離してワタを抜き、胴は輪切り、脚とえんぺらは細かく切る。 ２）フライパンにオイルを熱し、スライスしたタマネギを炒める。 ３）２）に１）を加えてさらに炒め、水を加えてひと煮たちさせる。 ４）３）にカレー粉とイカスミパウダーを加え、軽く煮込む。 ５）皿にごはんを盛って４）をかけ、エビフライと福神漬を添える。 イカスミカレーにエビフライを添えた、ボリュームのある一品です。イカスミパウダーがカレーにコクとパンチをつけてくれるため、エビや白身魚のフライと好相性。ガーリック・チップスを散らすのもおすすめです。カレーの具は、シーフードをメインにお好みで。 ―Salon de Lapin― ⇒イカスミパウダーのお求めはこちら ⇒その他のレシピはこちら