金時生姜パウダーのレシピ

生姜入り生ふりかけ


生鮭 1切れ
鶏ひき肉 100g
タマネギ　 小1/2個
青ネギ ３本
金時生姜パウダー　 大さじ１
ごま油 大さじ１
日本酒 大さじ１
みりん 大さじ１
だし醤油 大さじ２

生姜入り生ふりかけ
生鮭を焼き、身を細かくほぐす。
  
タマネギはみじん切り、青ネギは小口切りにする。
フライパンにごま油を熱し、タマネギと鶏ひき肉を炒め、金時生姜パウダーを加えて混ぜる。
にと日本酒、みりん、だし醤油を加え、よく混ぜながら炒める。
の水分がなくなってきたら青ネギを加えて混ぜ、火から下ろす。


生鮭＆鶏ひき肉をさっと炒めて煮つけた、「ごはんのお供」にぴったりの一品です。 夏場なら、生姜パウダーを多めに入れて、スパイシーに仕上げるのもオススメです。 タマネギのかわりに、青ネギを増やしても良いでしょう。 ―Salon de Lapin―


ほかほかあっため国産金時生姜パウダー（香川県産） ）

内容量：50ｇ
価格 1,800円（税込）

じんわりぽかぽかを約束する生姜パワーを取り入れるなら、
ジンゲロールの豊富な金時生姜がオススメ。

便利なパウダー状態なら、ドリンクやお料理に
ほんのひとさじ加えるだけで、体の内側から温まります。


ゆずパウダー


⇒ 生姜パウダーのお買い求めはこちら
⇒ レシピ一覧はこちら