キャベツの香り生姜漬け

しょうがパウダー

国産あっため生姜

キャベツの香り生姜漬け

【４人分】【調理時間　約50分】【約 35kcal】

	キャベツは４cm四方に切って軽く塩もみをし、10分ほど置く。
	ニンジンを千切りにし、熱湯でサッと湯がく。
	１）をニンジンと同じくサッと湯がいてザルにあけ、軽く水気を絞る。
	器に漬け汁の材料を入れ、よく混ぜ合わせる。
	ボウルに野菜を入れて４）をかけて混ぜ合わせ、皿などで重しをして30分ほど置く。

サラダ感覚でたっぷり食べられる、薄味仕立ての浅漬けです。
スプラウトは半分ほど残しておき、出来上がりにトッピングしてもＯＫ。
冷蔵庫に入れておけば２～３日は保存できますし、もう少し塩を利かせればお弁当などの箸休めにも向きます。
―Salon de Lapin―

100％生姜粉末　生姜パウダー

内容量：100ｇ / 価格：500円（税込）

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