カルニチンのレシピ
コーンの甘み＆トマトの酸味を楽しんで |
トマトおじや |
（２人分／15分／約180kcal） |
| タマネギ |
1/2個 |
| オリーブオイル |
小さじ１ |
| 固形コンソメ |
１個 |
| 水 |
200ml |
| カルニチン |
小さじ1 |
| トマトジュース |
200ml |
| 冷やごはん |
茶碗１膳 |
| ホールコーン |
50ｇ |
| パルメザンチーズ |
少々 |
（1） |
タマネギをみじん切りにする。 |
（2） |
鍋にオリーブオイルを熱し、１）を入れてしっかり炒める。 |
| （3） |
（2）に水と固形コンソメを入れてひと煮立ちさせ、カルニチンを加えて混ぜる。 |
| （4） |
（3）にトマトジュース、冷やごはん、ホールコーンを入れて混ぜ、ひと煮立ちさせる。 |
| （5） |
（4）を器に盛り、パルメザンチーズを振りかける。 |
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