よくあるご質問Q&A

●よくあるご質問一覧●

▼クール便で届いた時点で、すでに解けてしまっていたのですが？

▼うっかり冷凍庫へ入れ忘れて、商品が解けてしまいました…。再冷凍はできますか？

▼解けてくっついてしまった商品を、おいしく食べたいんです！
　どんな調理法がおすすめですか？

▼「同梱」「同梱」ってよく見るけど、一体何なんですか？

▼梅干と餃子を同梱して欲しいんですが？

▼じゃあ、どれとどれが「同梱」できるの？よくわかりませ～ん？？

▼送料無料のセットに同梱した場合、送料が追加されるんですか？

▼注文後、同梱する商品や配達日を変更したくなったんですが、どうしたらいいですか？

クール便で届いた時点で、すでに解けてしまっていたのですが？

すぐに配送ドライバーの方か弊社までご連絡ください。

破天荒からは、カッチカチの完全冷凍の状態で出荷しておりますので、お届け時にすでに溶けていた、というのは運送途中の保管状態に問題があったものと思われます。
もし、お届け時に商品が解けてしまっていた場合は、お手数なのですが、解けてしまった商品を運送業者にお渡し下さい。同じ商品を無料で交換、お届けさせていただきます。
ただし、冷凍庫への入れ忘れなど、お客様のご都合による返品・交換や、商品を調理・食べてしまった後では交換はできませんのでご了承くださいね。

うっかり冷凍庫へ入れ忘れて、商品が解けてしまいました…。再冷凍はできますか？

完全に溶けてしまっている場合、再冷凍はおすすめ出来ません。

溶けた度合いにもよるのですが、完全に溶けてしまっている場合には、再冷凍はお勧めできません。
一度解凍してしまうと皮と皮がくっついてしまいます。そのため、再冷凍した後に調理すると中まで火が通らなくなってしまうのです。しかし、ほんの少し解けた程度「ちょっとやわらかいかな？でも一個一個は離れてるし・・」という感じであれば、皮と皮がくっつかず再冷凍できる場合もあります
。おいしく召し上がっていただくため、商品はお届け後出来るだけ早く冷凍庫に入れてくださいね。

解けてくっついてしまった商品を、おいしく食べたいんです！どんな調理法がおすすめですか？

再冷凍せず、本日のお料理として「お湯でゆでていただく！」のがおすすめです。

たっぷりのお湯でゆでて、水餃子として召し上がってください。ゆでるときに、そっと揺するなどして固体、固体をお箸で離してください。あまりググッ！！と力強く離してしまいますと中身が散在してしまいますので、そこは腕の見せ所・・・？
海老ワンタンの場合は、揚げていただく、という手もあります。ゆでるのと同じく、油のなかで優し～くお箸で離してみてください。はねて火傷をしないよう、十分に注意してくださいね。少し神経をつかうのでぐったりするかもしれませんが少しでも美味しくご賞味いただければと思います。
ほかにも、お客様からこんな調理法のアイデアもいただきました。参考にしてみてくださいね。
●お客様からのお便りから
「まんまる水餃子、ついたとき1つ、冷蔵し忘れててとけて団子が固まったみたいになっちゃったんですがそのままキムチ鍋にドーンと入れたらコレ最高♪スープ餃子にしたら白ねぎをたっぷり入れてスープも最高！！
飲むだけじゃぁ～もったいねーよ（≧∞≦）と、悩んだ挙句ご飯入れて「ご飯餃子スープ」にしたらもうたまらんです！！」

「同梱」「同梱」ってよく見るけど、一体何なんですか？

	商品をまとめてお届けすることです。
	注文日が違っても出荷前なら同梱が可能です。注文や入札時、備考欄にて「同梱あり」とご連絡頂けましたらスムーズに手続きができます。特にご指定のない限り、ご注文商品全てを同梱してお届けいたします。

梅干と餃子を同梱して欲しいんですが？

	ごめんなさい！梅干とぎょうざは発送元が違うので、同梱は出来ません。

じゃあ、どれとどれが「同梱」できるの？よくわかりませ～ん？？

破天荒の餃子＆点心商品は特に記載がない限り、すべて同梱が可能です。

オークションの商品・共同購入商品・単品商品を組み合わせることも可能です。
同梱できないのは主に梅干商品と野菜商品ですが、同梱が出来ない場合は商品の各ページに記載していますのでよくご確認くださいませ。また、当店より【発送日のご連絡】があった後に開催、またはご落札いただいたオークション商品につきましては、ご希望に沿えない場合もございます。その場合はお手数なのですがメールにてお問合せください。

送料無料のセットに同梱した場合、送料が追加されるんですか？

すべて送料無料になります。送料は追加されません。

送料無料の商品と他のセットや単品商品を同梱していただいた場合、送料は一切いだたきません。
ただ、注文していただいた際に楽天から送られる自動メールには、それぞれのご注文に送料の記載がされてしまう場合がございます。しかし実際には送料はいただきません。正確な金額は当店からの「ご注文ありがとうございます」メールにてお知らせいたしますので、こちらでご確認ください。
ただし、北海道、沖縄、離島へのお届けは送料無料商品の場合でもプラス５００円頂戴いたします。ご了承くださいませ。