HAREnoHI KITCHEN(ハレの日キッチン 楽天市場店)はARABIA、iittalaなど北欧ブランド食器を豊富に取り扱うキッチングッズのお店です

LE CREUSE -ル・クルーゼ-

2016 limited edition

JAPONESQUE

2016 限定リリース

第一弾 JAPONESQUE-ジャポネスク-

第二弾 MOMIJI-モミジ-

第三弾 WASABI-ワサビ-

LE CREUSE -ル・クルーゼ- 2016年秋冬コレクション「JAPONESQUE -ジャポネスク-」コレクション|メインイメージ モミジ モミジ モミジ モミジ

和で彩られたル・クルーゼ「JAPONESQUE」

深い黒、艶やかな朱、、、日本伝統のうつわを彷彿とさせる色形。
日常に溶け込みつつも、ハレの日に魅せる凛とした表情。
和の食卓を彩るル・クルーゼジャポンの新コレクション「JAPONESQUE」シリーズが到着しました。

「和のおもてなし」をテーマとした「JAPONESQUE」コレクションからは、
新たなかたちのストーンウェアや、和漆器然とした佇まいの鋳物ホーローウェアが登場。

シリーズ第二弾の「MOMIJI」は、大小様々に散りばめられた紅葉で彩られており、
第三弾の「WASABI」は薫風を感じさせる、日本ならではのル・クルーゼが表現されています。

今までにないル・クルーゼの和のコレクションで、
親しい友人や家族との団らんのひと時を引き立てます。

LE CREUSE -ル・クルーゼ- 2016年秋冬コレクション「JAPONESQUE -ジャポネスク-」コレクション LE CREUSE -ル・クルーゼ- 2016年秋冬コレクション「MOMIJI -モミジ-」コレクション LE CREUSE -ル・クルーゼ- 2016年秋冬コレクション「WASABI -ワサビ-」コレクション

卓のしつらえ‒ Coordinate ‒

朝ノ景

二人のしつらえ

日本の朝食といえば焼き魚。秋刀魚もスッと盛り付けられる
プレートは、メリハリのある食卓をつくります。
朝から食材の彩りに気を配れなくとも、
小気味よいシェイプのうつわ達が、自然と良い加減を構成します。

朝ノ景|料理イメージ01 朝ノ景|料理イメージ02 朝ノ景|料理イメージ03
朝ノ景|料理イメージ04
鋳物ホーロー鍋で
ご飯を炊く幸せ

和食の主役はなんといっても白いごはん。
ふっくらツヤっと炊き上がったごはんは、見るだけで元気が出てきます。
炊いている時のフツフツ…クツクツ…という音に
耳をそばだてるのも、幸せなひと時となります。

「朝ノ景」でしつらえた品々

昼ノ景

休日のしつらえ

休日のお昼は、好きなごはんを軽めに盛り付けて。
横長のサカナ・プレートには、一品といわず、二、三品を並べて。
色んなものを少しずついただくのが、休日ならではの愉しみ。
黒で締める和の食卓は、上質感を纏います。

昼ノ景|料理イメージ01 昼ノ景|料理イメージ02 昼ノ景|料理イメージ03
昼ノ景|料理イメージ04
色とシェイプで
  食卓にメリハリを

統制された配置を少しだけ崩してみると、
新しい調和が生まれます。
左右対称の中で一つだけ大きさを変えてみたり、
色を変えてみたり。

遊び心をくわえた食卓で、
憩いのひと時を楽しんでみては。

「昼ノ景」でしつらえた品々

夕ノ景

休息のしつらえ

ほっと一息つく時間には、色味で遊んでみるのも楽しい。
淡い色味と艶やかな色味の組み合わせは、
午後のひと時に、新鮮な気持ちをもたらします。
思わず顔がほころぶ色の組み合わせを見つけてみませんか。

夕ノ景|料理イメージ01 夕ノ景|料理イメージ02 夕ノ景|料理イメージ03
夕ノ景|料理イメージ04
自然と調和する、
和の色味の不思議

時には外を眺めながらの一服で、ゆったりとした時間を。
景色を愛でながらいただくお茶は、格別です。

ヴィヴィッドな色合いも、
少しの工夫でスッと馴染むのが、和の魅力。
楓や笹の葉など、自然のものを取り入れると
すんなり調和します。
ぜひお試しを。

「夕ノ景」でしつらえた品々

晩ノ景

賑わいのしつらえ

みんなが集まる賑やかな夕ご飯の場では、角皿が重宝します。
様々なお惣菜がならぶ場面でも、まとまりのある食卓に様変わり。
整然と並んだプレートたちは、ワンランク上の食卓を演出します。

晩ノ景|料理イメージ01 晩ノ景|料理イメージ02 晩ノ景|料理イメージ03
晩ノ景|料理イメージ04
保温性能と、安定感。食卓に
メリハリを生むお鍋の役割。

大人数で囲む食卓には、
「おかわり!」の声にもすぐ応えらるよう
手近なところにお鍋を置いておけると便利。
保温性のある鋳物ホーロー鍋は、
火からおろしても、温かさを保ちやすいのが魅力です。
どっしりとした安定感で、食卓の上でも安心なお鍋は、
生き生きとした食卓を作り出します。

「晩ノ景」でしつらえた品々

旬ノ景

紅葉のしつらえ

日本の美しい四季を映し出す「紅葉」と「山葵」。
ヴィヴィッドな「MOMIJI」と、淡く爽やかな「WASABI」。
対照的とも言える色味が作り出す景色を、
ぜひ身近でお楽しみください。

旬ノ景|料理イメージ01 旬ノ景|料理イメージ02 旬ノ景|料理イメージ03 旬ノ景|料理イメージ04 旬ノ景|料理イメージ05
旬ノ景|料理イメージ04
テイストで表情を変える
絶妙なカラーリング

薫風を感じさせる柔らかなその色味は、
和のコーディネートにもすっと馴染みます。
見事な統一感を演出する一色で揃えた食卓でも、
その柔らかな色味で、やさしい表情に。
様々なテイストや鮮やかな色味にも溶け込む「WASABI」シリーズは、食材を彩り豊かに映します。


「旬ノ景」でしつらえた品々

おしながき‒ Lineup ‒

今期限定販売のJAPONESQUEシリーズは、日常からハレの日の場面まで活躍するお鍋とうつわが揃いました。
淡い色目から艶やかな色味まで、美しく彩られたル・クルーゼの新コレクションをご堪能ください。

JAPONESQUE
[ 鋳物ホーローウェア ]
マルミット 18cm マットブラックマルミット 18cm
マットブラック
ウィンザーポット マットブラックウィンザーポット
マットブラック
[ ティーカップ&ソーサーLC ]
ホワイトホワイト
シャイニーブラックシャイニーブラック
チェリーレッドチェリーレッド
マロニエオレンジマロニエオレンジ
ローズクオーツローズクオーツ
[ アペタイザー・セット ]
ホワイトホワイト
シャイニーブラックシャイニーブラック
チェリーレッドチェリーレッド
マロニエオレンジマロニエオレンジ
ローズクオーツローズクオーツ
[ チャワン ]
ホワイトホワイト
シャイニーブラックシャイニーブラック
チェリーレッドチェリーレッド
マロニエオレンジマロニエオレンジ
ローズクオーツローズクオーツ
[ サカナ・プレート / ミニ・ラウンド・プレート ]
サカナ・プレート ホワイトサカナ・プレート
ホワイト
サカナ・プレート シャイニーブラックサカナ・プレート
シャイニーブラック
サカナ・プレート チェリーレッドサカナ・プレート
チェリーレッド
サカナ・プレート マロニエオレンジサカナ・プレート
マロニエオレンジ
サカナ・プレート ローズクオーツサカナ・プレート
ローズクオーツ
ミニ・ラウンド・プレート 5枚セットミニ・ラウンド・プレート
5枚セット
[ コバチ ]
ホワイトホワイト
シャイニーブラックシャイニーブラック
チェリーレッドチェリーレッド
マロニエオレンジマロニエオレンジ
ローズクオーツローズクオーツ
[ ヤクミ・プレート ]
ホワイトホワイト
シャイニーブラックシャイニーブラック
チェリーレッドチェリーレッド
マロニエオレンジマロニエオレンジ
ローズクオーツローズクオーツ
MOMIJI
[ ココット・ロンド / ドンブリ モミジ ]
18cm オレンジ18cm オレンジ
チェリーレッドチェリーレッド
シャイニーブラックシャイニーブラック
[ その他 ]
チョップスティック レスト(5枚入り)チョップスティック
・レスト(5枚入り)
ケトル・ゼンケトル・ゼン モミジ
 
アイスクーラー スリーブアイスクーラースリーブ
WA126 モミジ
WASABI
[ 鋳物ホーローウェア]
ココット・ロンド 18cmココット・ロンド 18cm
ココット・ロンド 20cmココット・ロンド 20cm
ココット・ロンド 22cmココット・ロンド 22cm
マルミット 18cmマルミット 18cm
ウィンザーポットウィンザーポット
[ ストーンウェア ]
ティーカップ&ソーサーLCティーカップ&ソーサーLC
アペタイザー・セットアペタイザー・セット
チャワンチャワン
サカナ・プレートサカナ・プレート
コバチコバチ
ヤクミ・プレートヤクミ・プレート

ル・クルーゼの歴史‒ History ‒

世界で愛されるル・クルーゼ

使うたびに新鮮、使い込むほどに愛着が増していくフランス生まれのル・クルーゼ。 ル・クルーゼは1925年、北フランスの小さな村、フレノワ・ル・グランで始まりました。以来、フランス伝統の丹念な製法を守りながら、常に革新的なアイデアをもとに、高品質な製品を作り続けています。その手作りの風合い、機能美を追求したシンプルなデザイン、鮮やかなカラーと遊び心。 全てに、美食の国のエスプリが息づいています。 フランスでは、大切に使い込まれたル・クルーゼが、祖母から母へ、母から娘へ。 とっておきのレシピと共に受け継がれてゆきます。 今世界60か国以上の食卓で、ル・クルーゼは世代を超え愛され続けています。

ル・クルーゼの歴史|写真01 ル・クルーゼの歴史|写真02
LE CREUSE -ル・クルーゼ- ブランド・ストーリー‒ Brand story ‒
1925年

鋳物のスペシャリスト、アルマン・ドゥザゲール(Armand Desaegher)とホーローのスペシャリスト、オクタヴ・オーベック(Octava Aubecq)が北フランスのフレノワ・ル・グラン村にて創業

オリジナル

ココット・ロンドの原型
「オリジナル」

1934年
デュッフ

「デュッフ」発表
蒸気の還元を助けるフタ裏の突起を世界に先駆けて導入

1958年
コケル

“インダストリアル・デザインの父“レイモンド・ローウィ作
「コケル」発表

1962年

スキーなどのアウトドア、ウィンタースポーツに触発され「ウォンデュ」発表

1972年
ママ

イタリアの著名デザイナー、エンゾ・マリ作「ママ」発表

1991年

ル・クルーゼ ジャポン設立

アメリカ、ハーレン者よりワインアクセサリーのトップブランド「スクリューブル」買収

1997年

「グルメ・スパチュラ」発表

「スクリューブル レバーモデル」“世界で最も速いワインオープナー”としてギネス認定

1999年

「ストーンウェア」発表

2002年

ル・クルーゼ ジャポン「ココット・スキヤキ」発表

2008年
TNS フライパン

「TNS フライパン」発表

2011年
ウッド・キッチンウェア

「ウッド・キッチンウェア」発表

2015年

ル・クルーゼ90周年

2016年

ル・クルーゼ ジャポン25周年

“キッチンからテーブルまで”をコンセプトに、
食空間をトータルコーディネートできるブランドとして成長しました。
2016年、ル・クルーゼ ジャポンは25周年を迎えました。

※ 現在は製造していない製品もあります。 ※ 発売年は世界市場でのものです。

素材の持つ力を
最大限に発揮できる構造

ル・クルーゼのお鍋は、素材から設計、重量まで、計算し尽くされた構造になっています。鍋の中で熱と蒸気がムラなく循環し、おいしさを引き出します。これに加え、構造や色づかいの美しさも追及。 機能美と呼ぶにふさわしい造りだからこそ、お料理をおいしく、美しく仕上げることができます。

料理イメージ
おいしさの秘密
  1. 耐久性に優れた鋳物ホーロー

    鋳物にガラス質のエナメルを焼き付けた鋳物ホーローは、耐久性に非常に優れているため、世代を超えてご愛用いただけます。

  2. 高い熱伝導率

    本体に均一に厚みを持たせることで、ムラのない熱まわりが可能に。 優しい火がゆっくり入るから、硬い肉も格段にやわらかくなります。 煮崩れせずに旨みを閉じ込め、本格的な味わいを実現します。

  3. 料理のおいしさを引き立てる保温性

    保温性に優れているので、料理が冷めにくく、温かい料理のおいしさを引き立てます。 また、弱火で調理ができるので経済的です。

  4. 蒸気をコントロールするフタの工夫
    鍋の構造

    ドーム型のフタで優れた蒸気の循環を実現。少ない水で素材の旨みを引き出します。 また、フタの3カ所にあるスチームコントロール(ふくらみ)が余分な雑味を蒸気と一緒に外へ逃がします。

他のル・クルーゼ商品を全て見る
page top