アンカップ特集ページ

アンカップの特徴

アンカップ社は、40年をこえる実績をもつイタリア屈指の磁器メーカーです。 原料からこだわった丈夫でハイクオリティな磁器づくりの伝統に、現代的なイタリアデザインのスピリッツを吹き込んで生まれるテーブルウェアは、 ヨーロッパ、アジアをはじめ世界のレストランやホテルで選ばれています。 アンカップ社のカップを手にとって見ると、まず磁器の「厚さ」に驚かされます。日本のカフェなどで見るカップに比べて、よりしっかりとした厚みを感じられます。 この厚みこそが本場のエスプレッソやカプチーノを味わうために欠かせないものなのです。 磁器の厚み、適切な形状、サイズを伴うカップでなければ、コーヒーの理想的な香りや泡立ち、温度を保つことはできない。 アンカップのカップはその条件を満たしていて、イタリアの本格的な焙煎カフェ(バール)向けのアイテムとして推奨されています。

カップ&ソーサー

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