自分でコーヒーを入れるなんて、手間がかかって大変だし、難しそうなんて思っていませんか? 難しいことなんてないんです。多少手間のかかる部分もありますが、その分美味しいコーヒーを飲むことができます。
基本は「ゆっくり落とす」こと。これだけです。
さまざまな珈琲の淹れ方がありますが、そのうちのいくつかをご紹介いたします。 |
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ペーパードリップの淹れ方
-----ペーパーフィルターを使った珈琲の淹れ方。手軽に美味しい珈琲を |
ネルドリップの淹れ方
-----布(ネル)を使った珈琲の淹れ方。本格派珈琲を飲みたいときに。 |
直火式エスプレッソの淹れ方
-----高価なエスプレッソマシンがなくても自宅でエスプレッソ。 |
サイフォンの淹れ方
-----味・香りだけでなく、抽出過程をご堪能ください。 |
アイスコーヒーの淹れ方
-----冷たくしたおなじみの珈琲も、淹れ方一つで随分と差が出ます。 |