ベーグル・スコーン・カヌレの通販専門店 『エルクアトロギャッツ』 手作りにこだわります

【ギャッツからのお知らせ】
現在、システム移行中のため、注文確認メールの送信等にお時間をいただくことがございます。ご了承くださいませ。

【カフェからのお知らせ】
エルクアトロギャッツカフェは、11月14日より11月いっぱい、土日祝日は臨時休業させていただきます。12月には再開予定です。 ご迷惑をおかけいたしますが、よろしくお願いいたします。

2009年ショップオブザイヤー 選挙ポスター 2009年ショップオブザイヤー 応援お願いします!


ぜひ、あなたの清き一票を!
『エルクアトロギャッツ物語』もぜひ、
ご覧ください。

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たくさんいただいております!!
ぜひ、一度ご覧くださいね♪

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★エルクアトロギャッツ催事情報★ 10月30日〜11月1日 ピアゴ多治見、11月3日 大垣ロックフェスティバル、11月5日〜8日 アピタ各務原、 11月12日〜17日 アピタ大垣アクアウォーク(16日のみお休みいただきます)、 11月21日〜22日 西濃まるごとバザール、11月27日〜29日 ピアゴ多治見、 12月3日〜5日 国際フォーラムイベント、12月10日〜15日 アピタ大垣アクアウォーク(14日のみお休みいただきます)

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Informagion from ELS 4 GATS エルクアトロギャッツからのお知らせ

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店長麻花のヒトリゴトBLOG できるだけ毎日更新中…
店長の麻花です

いらっしゃいませ!
エルクアトロギャッツにようこそ!
当店のベーグル・カヌレ・スコーンは全て手作り♪
職人さん達が、毎日朝早くから仕込みをはじめ、その日に焼き上げた焼き立ての商品を包装、梱包して、お客様の元へお届けしています。

もちろん成形も手作り。ひとつひとつ愛情をこめて形作ります。どれも同じ形のベーグルにならず、たまにちょっと面白い形のベーグルなんかもできてしまいます。

だけど、全て手作りにこだわっている、ギャッツのベーグルだからこそ出せるおいしさがあります。
大量生産はできないけれど、ひとつひとつ愛情をこめて、おいしいベーグルを毎日作っています。

また、ベーグルの小麦粉も地産地消の国産小麦を使用しています。ベーグルは小麦、塩、お砂糖、イーストで作るとってもシンプルなパンです。
シンプルだからこそギャッツのベーグルは、国産の丁寧に作られた小麦でしか出せない、小麦のうまみ、素朴な美味しさが生きているのです。

お砂糖も、北海道産のてんさい糖を使用し、お塩は鳴門産の海塩を使用しています。

小さいお子様も安心してめしあがっていただける原材料にこだわったベーグル屋なのです。

店長★麻花の部屋 ブログをはじめました。時間のある時に覗いてね。

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