中華風鶏とたけのこの炊き込みご飯
鶏とたけのこ、米は炒めてから炊飯器へ。あとはスイッチオン!
1. 鶏もも肉は小さめに切り、醤油をよくもみこんでおく。
2.米は洗って、5分ほど水につけてからざるに揚げる。
3.フライパンにごま油を熱して鶏もも肉を入れて炒め、香ばしい焦げ色がついたらねぎとたけのこも入れてさらに炒める。
4.米も入れて炒め、炊飯器の内釜に入れる。
5.水、しょうが汁、オイスターソース、こしょうを加え、普通に炊飯器のスイッチを入れて炊く。