ここの店舗は、当たりでーす。
今回は敬老の日の贈り物として購入しました。
送り主の名前変更・日にち・明細書の送り先指定など色々と注文をしてしまったにも関わらず全て対応して頂き、ホンとにありがたかったです。
先方様にも大変、喜ばれました。
色々と、うなぎを売っている店舗はありますが、ここの店舗は、当たりでーす。

中村恵美子様（愛知県）Ｈ14.9.19

一人でいい気分になっています。
こんにちは。はっちゃんです。こまめなご連絡有難う御座います。
天然うなぎいただきました。うなぎはこっくり、たれはあっさりです。
ああ、うなぎ食べた。とゆう感じでした。
いつもは築地内の〇〇のうなぎを食べます。うなぎもたれもさっぱりしています。
私事ですが、去年胃を切除しまして、禁飲食をしてから食べられる内になんでも食べようなんて思いました。点滴のみで、１ヶ月半位、水も飲んではいけないのです。
人間、食べてはいけないと言われますと余計食べたくなります。今は、もう何でも食べられますので、幸せに思います。
うなぎ屋さんは沢山ありますが、わざわざ行って１時間も待ってじゃいやになります。
たまたまネットで天然うなぎを検索しましたら貴社に繋がりました。
一人でいい気分になっています。ごちそうさまでした。
それから、余談ですが、あの鰻吉くん先ほどまでゾウさんかと思っていました。よく見ましたら鰻だったんですね。
池袋西武にお店があるんですね。そこにも天然鰻を扱っているんですか？昨日行きましたが,地下に寄らなかったので気が付きませんでした。
長くなってすみません。また１人で贅沢したくなりましたら天然うなぎ食べます。

はっちゃん様（東京都）Ｈ14.7.20

鰻でありがとう作戦は大成功でした。
こんにちは。
先日、『父の日』活うなぎの串蒲焼きとボーン(papa-2)を２軒分発送していただいた、Ｍと申します。

結婚して１年と少し、去年に続き２回目の父の日を迎えることとなっておりました。いろいろあれこれと探しているうちに、鰻天市場さんのサイトにたどり着きました。実父が鰻好きなのは承知していたものの、義理の父親にはどうかなー？なんて半信半疑。
鰻嫌いな人はいないだろう、などという勝手な思いつきで早速申し込み。
鰻天市場さんの鰻に決定したのは、「浜名湖産」というのも確実だったから。

早速日曜日の午前中に届いて（これもきちんと希望通りで嬉しかったです(^_^)）、お礼の電話。両父親とも大変嬉しそうな声に、私までニコニコでした。
翌日再び義理の父親から電話があり「夕べいただいたよ、とっても美味しかった。ありがとう」とのこと。
鰻でありがとう作戦は大成功でした。その２日後私の父親からも電話。母と弟とで分け合ったそうですが、大変美味しかった、とのこと。

両父親共大満足してくれたようでしたが、何より私が大満足でした。本日、振込用紙が来ましたので早速明日にでも振り込ませていただきますね。郵便振替でも商品発送後、なんてすごく信頼できるお店なんだなーと思いました。安心して利用させていただきました。

今後もお友達やお世話になっている方に是非利用させていただきたいと思います。我が家でも土用の丑に関わらず利用させてもらうことがあると思います。また、今後もおいしい鰻をどんどん提供していって下さいね。

では、大変長くなってしまいましたが、この度は本当にありがとうございました。

ＭＹ様(兵庫県)Ｈ14.6.20

その味に非常に感動したらしく・・・。
はじめて注文させていただき早く届かないかなあと楽しみに待っていました。そして、届いたその夜、早速いただきました。

とくに弟はその味に非常に感動したらしく最後の最後まで一口とっておいてかみしめるように食べていました。余分な脂もなくあっさりしていて
家族みんな大満足。ほんとうにおいしかったです.ご馳走様でした。

菅間 淳子様（山形県）Ｈ14.2.2

山吹さんの鰻。
今晩の食卓に乗せました（娘家族を呼んで６人）普段は近くにある昔からの鰻屋さんまで出かけるのですが今日は我が家で本物の味を楽しむことが出来ました。

柔らかくて、くせがなく、そして安上がり？全員がなんと太鼓判！！行き届いた対応のよさと、清潔感、ネット通販もここまできたか〜とパソコンやってて良かったと実感しています。

孫たちも、鰻はお店で頂くもののイメージが少し変わったみたいです。
大成功♪　でした。

津吉 公子様（横浜市）Ｈ13.8.27

ネットで見つけたわたしの「一押し」です。
いつもながら、おいしかったです。
うなぎはふっくらとしていましたし、「たれ」はすっきりとしていながらも「旨み」があり、うなぎとご飯との相性も抜群です。
家庭にありながら、「高級店」の味わいで大満足です。
「うなぎは○○に限る」とおっしゃるこだわりグルメの皆様、一度召し上がってみてください。脱帽ものですよ。
お財布も安心なんですから。
ネットで見つけたわたしの「一押し」です。

本間 順子様（船橋市）Ｈ13.7.17

尻尾までがジューシーだった
お送りいただいたうなぎを、先様はとにかく「皮がやわらかく、尻尾までがジューシーだった」と喜んでいただき、こちらまでうれしくなりました。
今は、口が贅沢になって少しでも口に合わないとどんな高価な品でも見向きもしませんのでね、「美味しかった」の報告にホットしました。
昨年インターネットで山吹様を知り、誠実な対応に安心してお願いでき大助かりです。
これからもよろしくお願いしますところで私は、うなぎが苦手でこの歳になっても食べたことがないのです。（余計な話でした）取り急ぎご報告まで。

田中様（大阪市）Ｈ13.7.1

口が奢って・・・・
無事にうなぎが届きました。 開けてびっくり、予想していたのよりもずいぶん大きくて。 当初、1人1尾を考えていたのですが、中を見て変更、二人で1尾を半分に していただきました。 2日に3度もうなぎを頂いたのですが、全然飽きないのにもさらにびっくり。 しかも、あれ以来、うなぎを見る度、食べたくなって困っています。 ＃もうずいぶん経つのに、今でも、です グリルであぶる方法は大正解ですね。 ただ、先に身をあぶってから皮をあぶる方が皮がぱりっと仕上がって おいしいと思いました。 皮が苦手という方には特にこちらがおすすめです。 そういえば、安い蒲焼きは皮がゴムのようになっていて臭みがあるのですが、 これは皮がずいぶん薄くて、食べやすかったですね。鰻自体が違うのかな。
最近、口が奢って、スーパーやデパートの魚売場の鰻は臭くて食べられ なくて困っていたんです。かといって、デパートの専門店の鰻は高いけど おいしいのかな？なんて敬遠ぎみ。 結局、お気に入りの鰻屋さんでしか、食べられなくて。その店は高いので年に 何度も食べられない高級品なんです、私にとっての鰻は。 これで、山吹さんの鰻のおいしさがわかりましたので、安心して買えます。
私の場合だと、三越に行くと送料がかからないので、安く上がりそう。 ＃せっかくのウェブサイトなのに、ごめんなさい…… でも、ウェブで紹介されている山椒煮や佃煮もおいしそうなので、検討して みたいと思っています。 本当においしいものをありがとうございました。

小林 由美様（国分寺市）Ｈ13.4.9

こんなに柔らかいうなぎは初めて．．．
おいしいうなぎを　本当にありがとうございました　96歳になる母 は歯に負担が無くてとても良いとまたこんなに柔らかい鰻は初めてと大喜びでした　 やっぱりこの辺で買うのとは違うんですね　これからもお世話になると思いますよろ しくお願いします。
では　まずは御礼まで

阿部 敦子様（東京都）Ｈ1.1.17

実はですね．．．
実はですね．．． 先日、そちらから贈らせていただいたうなぎなんですが、相手の奥様がなん と！うなぎの苦手だったのをすっかり忘れておりました(^^; でも、ご主人さまが大好物で、苦手だという奥様を説き伏せて食べさせたそ うなんですよ。 そうしたら、食べられたんだそうです。 奥様いわく、「うなぎは脂っこいから嫌い！」という観念があって、 食わず嫌いだったんだそうです。でも、さとさんところのうなぎは、全然脂っ こくなくて、ふんわり感もたまらなかったとおっしゃってましたよ。 あまりに嬉しくて、ご報告させていただきたかったんです。 また、自宅用にもオーダーさせていただきますね(^^)

加藤 ちえ様（愛知県）Ｈ12.12.11

良い親孝行ができました。
こんにちは！昨日指定日時にウナギをきちんととどけていただいて ありがとうございました。さっそく昨晩いただきました。
実は私、ウナギはちょっと苦手だったんです。 小骨ささるし、時々変なニオイのするのがあるし。。 でも、昨日お試しセットいただいて、これなら！と思いました。 オイシイです。 父も母もたいそう喜んでおりました。良い親孝行ができました。
昨日は白焼きと蒲焼きをたべました。1尾を3つにわけて一人ふた切れずつで もうちょっと食べたいな。と8分目のイイカンジです☆
母は「こんな美味しいタレ、もったいないからごはんにかけなさい。」と 御満悦でした。父はお酒が進んでしまって、すぐに寝てしまいました。
また注文させていただきます。 インターネット通販、ってじっくり見れるし妙に説得力あっていいですよね☆ メールで宅急便の場所調べられる案内くださったりと、細やかなサポートも大カンゲ キです。
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先日、大変結構なうなぎを頂戴いたしまして、ありがとうございました。 15日午前中に到着しました。
・・・・もう、オイシすぎです。 しかも、5尾も！！　大カンゲキです。 この前のお試しセットでだいたいのことは分かったつもりだったのですが・・・・ ・・・・甘かったです。奥が深い！
レンジでチン。ではもったいない。 手軽でいいかも。と思いますが、本当の美味しさの1/5くらいしか味わえないような 気がします。本当にもったいない！（それでも超充分おいしくはあるのですが）
白焼きはしっかり蒸してその後網で焼くことで中はトローリ皮はパリっとなるし 蒲焼きも、酒蒸しした後、網で焼くとさらに香ばしさが増して、それはもう・・・
もう、3日間美味ウナギ三昧です。サイコーでした！
母親は60前なのですが、『ウナギをたくさん食べるとお肌がしっとりしてきた！』 と若返り効果（！）を体感したようです。お肌にいいっていいますよね☆ また、山吹さんは銀座に降ろしているのねえ。といつの間にかカタログをじっくり見 ていて、 東京に住んでいた若いころをしみじみ思い出しておりました。 タレの味も関東風なんですね。あっさりしてて、大好きです。
少なくとも、1年に1回は、（できたらもっと多く！） 山吹のウナギを食べたいねえ。と父母に遠回しに催促された次第です。 それでは、本当にありがとうございました。

上念様（兵庫県）H12/7/8