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和食器うつわの芸術といえば、織部は独創的で味わい深い、茶の世界の器として思い浮かびます。でも普段は本格的織部の皿、茶碗、鉢、向付、湯呑、煎茶器、銘々皿、碗などを身近な陶器店で見かけることはまずありません。たまに、料亭や高級な和食の店でお目にかかるくらいのもの。窯元から出る本格的織部の和食器は、高級業務用として卸されていきます。e生活の種は、普段使いの和食器として、本物の織部の和食器を手にして楽しんいただきたいと、織部焼の一人者で伝統工芸士の窯元陶芸作家中島春草さんにお願いしました。記念品やご贈答、ギフトにも上品で良質の好適品です。織部の工芸作品を日常の食卓で楽しむ贅沢を手にしてください。茶の湯のこころで、お客様をもてなすことができる和食器です。 |


織部様式の陶芸に打ち込む伝統工芸士、
中島満久さんは、鎌倉時代以来の製陶の
発祥の地、愛知県瀬戸市の猿投山の麓に
ある赤津の山里に、陶芸工房をもつ織部の
一人者です。号は春草、東窯(あずまがま)
の窯元で、瀬戸陶工の歴史をうけ継ぎ、鎌
倉以来の古瀬戸や、桃山期以来花開いた
織部、志野や黄瀬戸など、ロクロと火から
生まれる、茶器、和食器、インテリアの分
野で伝統技の復元伝承に挑んでいます。
製作には、伝統的に用いられてきた素材
を使用しております。また、仕上げに、栃渋
いれをおこない、雅趣を深めております。


通販でご案内するのは食卓を楽しく、豊か
にしてくれる、使う機会の多い小皿や碗、
湯呑みなどの和食器です。工芸作品です
が、基本的に、必要数をご注文いただけま
す。また、先方様の人数に合わせ、数種
取り合わせたセットで贈り物や記念品として
ご利用いただくのに便利です。桐箱包装の
場合は、特注で個々に寸法をとり、専用の
箱を製作するため、2週間程度の納期をみ
てご注文ください。在庫が切れた場合は、
次の窯焼き予定までお待ちいただくことがあ
ります。その場合はご注文確認メールでご
案内させていただきます。銘々皿や碗は直
径が11cm程度で重宝に使えます。
「織部」は、桃山から江戸初期にかけ、千利
休の亡き後を継いだ、戦国武将の古田織部
正重然(ふるたおりべのしょうしげなり)の好み
から名づけられた作風です。織部は信長、
秀吉、家康に仕え、細川忠興(三斎)とともに
利休に師事しました。当時、信長の戦の中で、
陶業の中心地であった瀬戸から美濃へ、多く
の陶工が戦乱を逃れて逃散しましたが、窯が
各地に栄えておりました。織部はそんな窯で
自分の発想による、緑の釉薬と鉄釉で自由
で奇抜、変化にとんだ抽象的な図案で、瀬
戸十作など、ゆがんだ形の陶器を陶工に作
らせました。この織部好みは現代においても
斬新独創のデザインです。

特記以外は簡易包装になります。贈り物包装については
ご注文のとき、[備考]欄に、「化粧箱包装希望」とお書きく
ださい。注文確認のときに、包装の費用と納期をご連絡し
ます。化粧箱は紙製になります。桐箱をご希望なら「桐箱
希望」と併記ください。桐箱は寸法に合わせて特注します
ので、納期が2週間ほどかかります。ご了承お願いします。

や江戸期の織部好みの風流な図案です。青織部の釉
薬が一方の肩にかかって粋な雰囲気です。この作品は
茶道を嗜まれるお
と、また風流を楽しむ方なら、お茶づけ碗として最高の
贅沢!だと感じられることでしょう。向付として様々な食
材を盛り付ける他に、楽しみの多い和食器の平鉢です。
その他いろいろな和食器がありますので、詳しくは、上
の商品画像をクリックして各ページでご覧ください。

はじめて作り上げた和食器
は、型による量産品とは異
なり、その深い雅趣が楽し
めます。絵柄や色合い、寸
法はできうる限り同じにしま
すが、天日乾燥や焼き締め
で、個々の作品ごとに個性として若干異なって仕上がります。ご承知ください。
東窯をひらきました。織部、志野、古瀬戸、黄瀬戸、伊羅保などの伝統陶芸を研鑚して、昭和
62年に国の大臣指定伝統工芸士に認定されました。平成2年愛知県知事最優秀技術者賞、
平成7年には中部通商産業局長優秀技術者賞、そして、平成10年に愛知県知事伝統的工
芸品産業功労賞を受賞しました。
すべての工程を一人でこなし、とくに、織部焼きは発祥当時と同じ素材・手法にこだわった作
風で、古雅な味わいの作品をうみだします。寡作で、その作品は一般流通していません。(仕
事に打ち込む姿は、声をかけにくいほどで、一見頑固そうに見えますが、実は、とても面倒見
のいい方です。) 和食器の織部、志野、黄瀬戸の作陶に高い評価を受けています。
■ 赤津蛙目(あかづがいろめ)と猿投長石を調合して陶土を調製します。
■ 陶土を手で丹念に練り、きめ細かく気泡のない粘土をつくります。(菊練り、ねじ押し)
■ ロクロ、手ひねり、打ち込み、そぎ、布目などの手法で成型し、天日乾燥させます。
■ 鬼板(おにいた、酸化鉄)で、手描きで絵つけをします。
■ 灰白釉(長石と木灰)をかけます。
■ 長石に木灰、風化長石の千倉(ちくら)および酸化銅のへげを混ぜた、青織部釉
をかけて、天日乾燥します。
■ 窯で焼成します。良品のみを選択します。
■ 栃渋(どんぐりの渋)に数日つけ、織部釉の発色をよくし、灰白釉の表面のひびに渋
を浸透させて、古雅な趣をもたせる栃渋抜きをおこない、洗浄乾燥、検品して完成です。
大名土岐氏に属し、織田信長の美濃平定で信長に従い、信長の死後は豊臣秀吉に属して、
山崎、賤ヶ岳、根来、四国等に出陣しました。1585年に秀吉が関白叙任のおり、織部も従五
位下織部正に任ぜられ、山城国西ヶ岡に3万5千石を領します。
織部は細川忠興とともに利休に師事していました。秀吉の死後に隠居し、茶の湯三昧の生活
に入ります。徳川二代将軍秀忠の茶の湯指南や、小堀遠州はじめ大名たちの指導にあたり、
大名茶を完成させます。茶道具や茶室に独創的な才能を発揮しました。しかし、1614年の大
坂冬の陣で、息子重広と東軍に加わりますが、佐竹の陣所で流れ弾にあたり負傷します。翌
1615年の大坂夏の陣で、織部は重広とともに突然の自刃を申し渡されます。原因は利休の死
と同様に不明朗です。しかし「織部好み」は後世に残り、現在も、安土桃山文化の斬新なデザ
イナーとして、世界にその名を伝えています。