初めての方へ ― 当店について ―
当店サイト「しまなみ海産広場」を初めて訪れていただいたお客さまへ、当店の商品についてのこだわりやお買い物に関する情報などをまとめております。当店にて初めてお買い物されるお客様はまずは下記の情報をご覧くださいませ。
昨今の食の安全及び、健康に対する消費者の皆様方の非常に高い関心により、私どもが取り扱わせていただいております海産物乾物類はヘルシー且つ栄養価の優れた食品として注目されております。
当該環境下、私共はお客様へ安心且つご満足いただける商品をご提供する事を念頭に微力ながら日々努力を重ねております。
日本は世界でも有数の海産資源国です。その豊富な海産物乾物類をより多くの食卓に運ぶ為に、食の安全、食の健康、食の楽しさを追求し国内産の商品にこだわり商品開発を行っております。 子供からお年寄りまで幅広い年齢層に愛されるよう努力を致しております。
当店は国内産の海産乾物にこだわり食の安全、食の健康、食の楽しさを追求し子供からお年寄りまで愛される商品作りを提案します。
煮干しの品質や管理の質の向上の為設立された全国煮干協会に加盟し、より安全で適正な商品管理を行っております
愛媛県漁連の指定商社となる当店は海産物豊富な瀬戸内より全国の食卓へ日本の食文化、伝統を守りお伝えしていきます。
漁獲から加工まで綱元が一貫して生産をするこだわり抜いた伊吹いりこです。
鮮度が命のいりこは、こうした一貫生産のもといりこ本来の旨みが凝縮されます。
またさぬきうどんにも欠かせない出汁へと変わります。
いりこは栄養素たっぷりの日本古来より愛されてきた商品です。
特にカルシウム、鉄分を多く含むいりこは女性や子供、お年寄りの栄養補給、健康食にはもってこいの食材です。