| 【松阪牛特選小間切れ】 松阪牛の肩ロースなどの端肉になります。 もちろん霜降りも入って、まさに特選。 カレーや牛丼など、いろんな料理にぴったりですので、たまにはちょっぴり良い肉でお料理してみませんか? |
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| 【松阪牛特選切り落とし】 松阪牛のロース、肩ロースや他のお肉の端肉でスライスしてあります。 霜降りも入ってまさに特選。 どんな料理にもぴったりでお求めやすくしてありますので、どんどんいってください。 |
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| 【松阪牛ミンチ】 松阪牛100%のミンチ。 ミンチといえどもあなどるなかれ、他の牛ミンチとは比べものに出来ないほど肉のうま味が詰まっております。 |
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| 【松阪牛手作りコロッケ】 店頭で毎日爆発的に売れている大人気商品! 食卓の主役に松阪牛を贅沢に使った当店オリジナルのアツアツのコロッケを |
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| 【松阪牛手作りミンチカツ】 松阪牛100%のお肉がたっぷりつまった自家製ミンチカツです。 松阪牛だとミンチカツも豪華ディナーに大変身 |
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| 【松阪牛特選カルビ】 松阪牛特選カルビは主に肩ロースのザブトンと呼ばれる部位を使用します。 この部位はものすごく上品で柔らかく、焼肉にもってこいのお肉です。 |
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| 【松阪牛特上すき焼き】 リブロースとつながっているお肉、これが「肩ロース」です。 肉の芸術品とよばれる松阪牛だから霜降りが溢れるように入っており、ロース肉特有の風味、味がします。 |
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| 【松阪牛サーロインステーキ】 松阪牛の高等級で「サー」の称号を与えられたロース肉。ステーキといえば、この部位を連想してしまうほど最も人気なお肉です。 見た目は少々脂っこく見えますが、長太屋のお肉はその脂が甘く、一口噛めば肉汁がお口いっぱいに広がります。 |
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| 【松阪牛コプチャン】 脂が甘く、臭みがない上品なホルモン。 一度味わうと病みつき必至、もう他のホルモンは食べられません。 入荷したその日にご発送しますので新鮮そのもの。 |
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| 【松阪牛ハラミ】 松阪牛ハラミは焼肉で超定番メニューのハラミ。 当社焼肉店でも大人気のハラミをご提供。 柔らかいお肉は必ずうまいと言わせてみせます。 |
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| 【自家製すき焼きのたれ】 長太屋オリジナル、すき焼きのタレです。 最高等級のお肉に合わせたタレとなりますので絶品です。 |
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| 【自家製焼肉のたれ】 長太屋オリジナルの焼肉のタレです。 もっとたっぷりとタレを付けて食べたい方、他の料理にも使いたいと思っていた方のご希望にお応えしました! 松阪牛に良く合う濃厚な味わいです。 |
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