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チャイナタウンへお客様から届いた
喜びの声!
ほんの一部ですが、
ご紹介させていただきます。


寒天についてのご意見、ご感想、独自レシピ等などございましたら、
コチラからどしどしお寄せください。

毎食寒天を食前に食しました。
方法としては 朝は時間がないので寒天をお湯で溶かして、レモン汁を入れます。
そのままですと熱くて飲めないので、1,2個氷を入れます。
少しとろみはでるのですがそのまま飲み、普通に朝食を食べます。
 
お昼は会社ですので、粉寒天をオブラートに包み、
食前にたっぷりの水でそのまま飲みます。

昼食はいつもコンビニで済ませていたのですが、
寒天を飲むことでたくさんの量が食べれなくなったので、
バナナと牛乳で夕方まで十分我慢できるようになりました。

仕事中のコーヒーの中にも少し粉寒天を入れて飲みます。

夕食は朝食同様、粉寒天解かして レモン汁を入れて食前に飲みます。
 
食事中にも粉寒天を使います。
スープや味噌汁の中に粉寒天を少し入れて食べたり(冷めると固まりますので注意)、
市販のトマトジュースを沸騰させ、粉寒天を入れて固めます。
固まったトマトジュースを細かくつぶして、
サラダにかけてドレッシングをかけて普通に食べます。

粉寒天をお湯で溶かしてドレッシングを入れて、
冷たいトマトの上にかけます。
トローッとしてとてもおいしいです!

現在43歳で、出産後毎年少しずつ体重が増えて、色々なダイエットに挑戦してみましたが、
なかなか成功しませんでした(成果が見えないので途中であきらめてしまう)。

でも、寒天ダイエットは 成果がすぐに現れたので楽しくなりました。 

今では普通サイズの洋服が選べるので、バーゲンに行くのがとても楽しみです!
17歳の娘の洋服も着れるようになり、今年の夏は娘とペアーで洋服を着て、
ディズニーランドへ行ってきました!

リバウンドに負けないゾー!
                    
K様



チャイナタウン様

私の寒天生活を投稿いたします
私のオススメの食べ方は「中華風スープ」です。
作り方はとても簡単!

レシピ(2人前)
鍋に300ml程度のお湯を沸かし、そこに固形コンソメスープの素を1個入れます。
あとは好きな具(本当に何でも合います。オススメはタマネギやワカメ、春雨もあいます)
を柔らかくなるまで煮て、塩コショウで味を調えてから、粉末寒天をティースプーン2杯程度入れて
煮溶かし、仕上げに胡麻油を少々。これで出来上がりです。

あとはお味噌汁に入れても、独特のとろみでおいしくいただけます。

現在で約二週間、1日1杯スープを飲んでいますが、今のところ・・・順調にダイエットしています☆

私たち的には食事にうまく取り入れることで、おいしく頂けるので飽きる事無く続けれそうです。
ちなみにお通じの方は、健康な物が出るようになりました♪

H.S様

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チャイナタウン様

先日は業務用寒天をお安く購入させていただき
ありがとうございました。

うちでは無味の寒天を作り、それをみそ汁に入れたりして家族3人で食べています。
朝は私がジュースを作ります。
無味の寒天と、バナナと牛乳、ヨーグルト、グレープフルーツ、ダイエット甘味料を好みで加え、
ジューサーでガーッと混ぜます。
今は暑い季節なので氷も入れて冷たいものを飲んでいます。
シェイクっぽくてとてもおいしいですよ。

お腹が空いた時にはインスタントコーヒーにダイエット甘味料、牛乳を少し入れたものに
無味の寒天を入れて、コーヒーゼリーとして食べています。

またなくなったら買いたいのでよろしくお願いします。

S.A様


ダイエットというわけではありませんが食物繊維が豊富で、
体調を整えられるということで購入しました。

生来の面倒くさがりで、あまり手の込んだことは続かないので、
オレンジジュースに混ぜて固めて朝と夜に飲んでいます。
食べています、というべきかもしれませんが、結構ゆるく固まっているので、
太目のストローで混ぜてドロドロにして飲んでいます。

作り方は、
1.鍋に100ccの水と寒天5gを入れて、沸騰するまで煮る。
2.沸騰したら火を止め、400ccのオレンジジュースを一気に加える。
3.木ベラでよく混ぜて広口のボトルに入れ、冷蔵庫で固める。

これを毎夜、5分くらいで作り、翌朝と夜に半分ずつ飲んでいます。

夜の食事の量が減っているので、もう少し続ければダイエット効果もあるのではないか
と思っています。

N様


こんにちは。

粉寒天を取り入れてそろそろ3ヶ月たちます。
始めは続くかどうかわからなかったのでスーパーで1袋4g×4の粉寒天を買ってきて、
2gづつ朝、晩食事の前にウーロン茶に溶かして飲んでいました。

”あ●あ●”で寒天が紹介されてから、どこのスーパーでも品切れ状態になってしまい、
ネットで探していたところチャイナタウンを知りました。
今は500g入りの粉寒天を買ったので、しょっちゅう買いに行くこともなく、とってもお得です。

以前はマグカップにウーロン茶と粉寒天を2gいれて、沸騰するまで電子レンジで暖めて
飲んでいたのですが、味はあまりいいとはいえませんでした。
ある日ウーロン茶が切れてしまったので冷たい緑茶に粉寒天を入れて暖めたところ、
まったくといっていいほど緑茶の味がかわらず、とてもおいしく飲めました。
ですので今は緑茶に入れて飲んでます。

粉寒天を取るようになって一番変わったのは、お通じが良くなったことです。
もともとそんなに便秘症ではなかったのですが、粉寒天をとるようになってから、
毎日決まった時間にそれも一日に2回以上お通じがあるようになりました。
これは私にとってはすごいことです。

思い込みかと思っていましたが、”あ●あ●”効果で寒天が売り切れ状態となった約10日間、
お通じはまたもとの回数にあっさり戻ってしまいました。

私はとても面倒くさがりですが、粉をお茶に入れるだけなので余計な調理器具を
使ったりすることがないので毎日続けることができるのだと思います。

ダイエットに効いているかどうかはわかりませんが、平行して筋トレ、有酸素運動もしているので
徐々に理想の体型に近づいています。

これからも地道に続けていこうと思っています。

O.M様

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チャイナタウンの皆様こんにちわ!

七月中旬に粉寒天500gが届き、さあ、炎 のダイエッター生活を始めるぜぇ!!と燃えつつ今日に至ります。

まず粉寒天は(1)食事前に小さな鍋に麦茶を入れ、沸騰させながら粉寒天を小スプーンに
小さじ半くらい入れて溶かし、料理が終わるのに合わせてちびちび飲みます。
(これは皆さん経験済みだと思います)

(2)小さな鍋に水を入れて、沸騰したら紅茶のティーパックを入れ、
砂糖を加えて普通の紅茶を作ります。
その中に粉寒天小さじ半を入れて、粗熱を取ったら冷蔵庫の中へ。紅茶ゼリーイケます☆

(3) (2)に桃やみかんなどの缶詰を投入して冷蔵庫で冷やす。 
紅茶は50種類くらい味の種類があるし、それによって入れる缶詰を工夫するのも楽しみ!
カモミールにりんごを摩り下ろして入れると美味しいですよ!

炎のダイエッターなのでウォーキングとかの効果もあるでしょうが、汗が出やすくなったように感じます。

そしてなによりお通じが毎日100%です!
 
チャイナタウンの皆様、この度の商品は私の人生の転機だったと言っても過言ではありません!
上記の方法は工夫はないですが毎日きちんと取って健康になれたことは
本当にすばらしく思います!

商品品薄のところ(笑)本当にありがとうございました!

H.Y様


粉寒天を使用する前は棒寒天を使用していたのですが、粉寒天の方が綺麗に早く溶けるし、
置き場所もとらないので、とても気に入っています。

寒天を毎日食べるようになってから、毎朝沢山便が出るようになりました。
おかげで、前は体重の変動が激しかったけど、今は理想体重でキープできています。

これからも毎日食べ続けていきますので、今後とも宜しくお願いします。

私の食べ方は、シンプルにコーヒーゼリーにしています。
たまにジュースや牛乳で作ったりもします。
ゼリーにした方が、デザートを食べたという満足感が得られ、口寂しさが軽減されるので、
間食が減ってきました。

S.S様


飲み始めて、2週間になります。
毎食何らかの形で、飲んでいます。

朝食なら味噌汁、またはコーヒーに…
昼食時には、暖かい物に振り掛けたり混ぜて…
夕食では、野菜炒めや、スープ、シチューのトロミ付けに…
入浴後には、作り置きのフルーツ寒天に…

毎日、平均して3〜4グラム飲んで(食べて)います。

意識して、水分の補給をしなくてはいけないのが億劫ですが、お通じも快適で、
以前は胸から上にしかかかなかった汗を、全身でかくようになり、
巡りも良くなったのかと思います。

Swordsman様

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こんにちは。
粉寒天を購入し、活用させていただいているので、
書かせていただきます。

*******************************************

我が家に、業務用寒天粉末が届いたのが7月13日でした。
某番組のせい?で、店頭から寒天が消えてしまい、夏のデザート作りができなくなって、
どうしようと思ってたところ、大量な粉寒天を、安価で手に入れることができて大助かりです。

入荷まで、3週間ほど待ちましたので、待ち遠しかったですけど、たっぷりの粉寒天ですので、
安心して使うことができて感謝してます。

もともと、ダイエット目的で購入したのではないので、ダイエット用に飲むということはしていないのですが、
とにかく、毎日寒天を作って食べています。

効果は、なんと言ってもお通じですね。
悩んでたらしい夫が、一番効果が出ている模様で、お弁当に、小さなタッパーに入れたフルーツ寒天を、
保冷剤を自分で入れて持って行きますv

もともとお通じの良かった子どもは、一日3回とか(笑)
私も、それに近いものがあって、効果を感じています。

ビールで体重増加気味な夏なのに、体重増加がないのはダイエット効果が出ていると
考えていいのではないでしょうか?

子どもたちが好きなのは、やはりフルーツ寒天。
私は、トマトを細かく切って固めたのが好きです。

購入した粉寒天は、10ccの計量スプーンと共に、500gの一袋が全部入る密閉容器に入れてあります。

我が家の作り方は、この10ccのスプーン1杯を、鍋に入れた200ccの水に入れてよく混ぜます。
粉寒天は、少しふやかさないと溶け残ったりしますから、鍋をそのままにして、
その間に、濡らした容器に、フルーツ缶を開けて、固める容器に果実を並べます。

鍋を中火にかけて、木べらで鍋底までしっかりかき混ぜ、砂糖を大さじ1杯ほど加え、
沸騰してきたら、缶詰の汁と水合計450〜500cc(果物が酸味の強いものなら水は少なめ)を入れて、
沸騰寸前程度まで、かき混ぜながら中火〜弱火で加熱します。

果実を入れた容器に流し込んだら完成。
しばらく、ホコリが入らないようにしてそのまま放置し、粗熱が取れたら、
冷蔵庫でしっかり冷やしていただきますv
作るのが面倒と思うのは、片づけが面倒だからなんですよね?
洗うのは、鍋と木べら、計量カップだけなので手軽ですv
同じ鍋で作れば、目分量でできるのでカップも要りませんよ。

このところの暑さで、特に朝、食欲がなかったりするのですが、寒天だけは食べてくれるので、
寒天作りが日課になってます。
おやつの水羊羹などを作ると、一日3回。
残さず食べてくれるので、嬉しい悲鳴だったりもします。

送っていただいたのは、たっぷりの業務用寒天粉末ですから、
心置きなく使えて本当に重宝しております。
「毎日寒天」「寒天三昧」我が家は、コレでこの夏を乗り切りますv

**************************************

長いですね(^^ゞ
どうもすみません。

今朝も、昼に運動部の部活から帰ってくる子どもたちのために、お昼用の寒天を作りました。
今日は、白桃とさくらんぼです。
冷蔵庫に残ったジャムのビンや、使いかけの蜂蜜なんかもきれ〜に片付いてくれるので、
寒天作りはいいですよv

では、スタッフの皆様も、お体に気をつけて夏を乗り切ってください。

I.M様



ただ寒天ゼリーとかだけだと飽きてしまうので、寒天の粉末を炊飯の時に入れたり、
味噌汁に入れたりしています。

食事の時に手軽に取れるようにしたら、便通が良くなったようです。
主人もたまに便秘していたのが良くなったと言っていました。
実家の母にも1袋あげたところ、母も便秘が解消したそうです。

T.M様


チャイナタウン 様

お送りいただいた寒天を 毎日の炊飯に使用しています。
水加減をして 仕掛けた米三合に小さじ一杯程度の寒天を振り入れて炊くだけです。
食物繊維を増やして 家族中のお腹の調子を整えています。

言わなければ 白いご飯が大好きな家族も変化に気付いていません。
多少お通じが規則的になったように思います。

ダイエットの方にも効き目が現れるといいのですが、そちらの変化はまだです。
たっぷりの寒天で 気長に生活改善しようと思っています。

Y.M様


先日は、粉寒天を送って頂きありがとうございました。
我が家では、何も味をつけずに、寒天をバットで固めて、
それをバターナイフで、サイコロ型に、切ります。

すると、切れ目が、いい感じにでこぼこになって、好みの、味で食べています。
でこぼこしているので、味がうまく、絡みます。

オススメの味は、黒蜜&グレープフルーツジュースです。
ぜひ、お試しください。

E様

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父の健康管理で 2月より白米をやめ、玄米に切り替えました。
炊くときに寒天を混ぜると ふっくら炊き上がりますし、歯が悪く、
食物繊維がなかなか採れない父のおなかのお掃除にもよいと思い、
スーパーで売っている棒寒天を愛用していました。

結果、コレステロールも正常値に戻り、喜んでいました。
が!ある日、どこの店に行っても寒天と言う寒天が姿を消し、
これはなにかTVで特集したな、と思っていたら案の定でした。

いい迷惑!と思いました。せっかく健康になったのに・・・
なので、チャイナタウンさんで取り扱いを知ったとき、うれしかったです。
本当に助かりました。ありがとうございました。  

О.H様


ダイエット寒天をテレビの番組でみて業務用寒天粉末を購入しました。

コーヒー寒天を作り1日朝と晩2回に分けて食べて、3週間で理想体重に!
体脂肪も3〜4%落ちました。

レシピは、コーヒー200ccに寒天1g(ティースプーン半分)で作ると
ゼリーのようなプルプル感があります。

Y様


ご飯を炊くときに炊き込むとしっとりとおいしい。米3合に粉寒天2g。

トマトジュースとトマトも刻んだものを寒天で固め、
サラダの上にのせるとトマトの香りがひきたちます。

これは、ためして●ッテンから学びました。

H.H様



食べ初めた当初は継続できるか疑問でしたが
いろんな味を試してみると普通に食事やおやつとして食べれて
続けるのが苦になりません。

外出で食べられない時用にオブラードにつつんで持ち歩いています。
食事の30分くらい前にこれを大目の水分と一緒に摂取します。

寒天で美味しかったものを紹介します。

・豆乳寒天=豆乳を固めるだけで、豆腐状態です。
        普通にしょうゆかけて冷奴としてもいただけます。

・牛乳寒天=牛乳に少し砂糖を入れていわゆる牛乳プリン状態にします。

・カルピス寒天=カルピスを固めただけです。なかなかいけます。

・びわ寒天=びわジュースを固めただけです。さっぱりしていて夏にぴったり!

・コンソメスープ寒天=コンソメスープを固めるだけです。
             中に何か食材を入れるとオードブルなんかに出てくる
             ものに似た感じになります
             (あれはなんていうのでしょうか?)
           
キリがありませんので、このくらいにしますが
なんでも一度固めてみてください。
味がぶつからなければ健康補助食品などを混ぜるのもありです。例:クエン酸
新しい発見があると思いますよ。

匿名希望様


先日業務用粉寒天を購入しました。

利用方法ですが、以前は100%ジュースを使ってフルーツ寒天を作ったり、
インスタントコーヒーを使ってコーヒー寒を作って、甘いミルクをかけたりしましたが、
飽きてしまい、今はもっぱら、ただの無味の角切り寒天を作っています。

食べ方は、私はただ角切り寒天に無糖の黄な粉をかけて食べてます。
蕨もちが嫌いでなければ、この食べ方はお勧めです。
お菓子感覚で同時に栄養満点の黄な粉も摂れます。
お好みでお砂糖をいれてもいいですが、そのままでも黄な粉に意外に甘みがあって、
美味しいです。

母はさらに黄な粉にすりゴマと砕いたクルミも混ぜて食べてます。
こちらのほうがより健康にいいかも。

とにかく、その日の気分で味付けは変えられるので、
ただの寒天を作り置きしておくのが一番のお勧めです。

特に夏の間は冷たいものが美味しいので、いっぱいたべれるし。
そのほかにも黄な粉に黒蜜をかけたり、寒天にヨーグルトをかけたり、いろいろ楽しめます。

やっぱり続けるには美味しいことが一番なので、
好きな味付けを見つけることが大切ですよね!

匿名希望様

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先日御社から購入致しました粉寒天を有効活用してます♪
元々そんなに見た目が太ってる訳ではないのですが、
季節柄なのと流行の寒天に興味があって実行してみました。

食事全般に混ぜる事が出来るのでとても便利ですね!

私の場合特に『味の濃い料理』に使用する事が多いですね。
シチューやカレーはもちろん中華の炒め物等もご飯のおかずにする場合、
結構味付けが濃いので寒天を入れても何の違和感も無く食せます♪

冷しゃぶのドレッシングに少量混ぜても美味しかったですよ♪
少し粉っぽさが残るかも知れませんがかけてしまえば全然・・・

是非お試し下さい♪

S.A様



チャイナタウンの皆様、こんにちは。

寒天、愛用していますよ。うちでは主に、おやつづくりに使っています。

どちらかというと、あんまり考えずに手近なものを固めて楽しむ方ですね。
分量はかなりいい加減です。どちらかというと、あんまり固くなりすぎない食感の方が好き。

今まで作った中でおいしかったのは、
水2ooml+寒天2gを沸騰させ溶かしたものに、砂糖少々をいれてちょっと冷まし、

【その1】マンゴジュースと牛乳をあらかじめ混ぜておいて、そそぐ。
【その2】リンゴジュース(透明なやつ)に生の桃をカットしていれておき、それと混ぜ合わす。

という2品です。その1は「フルーチェ」っぽい(分かるかな)、何となく懐かしい味になります。
砂糖はジュースの甘さに応じて適当に分量を調整します。

ダイエットとはいえないかもしれませんが、少なくともケーキ食べるよりはローカロリーなので、
腹一杯食べても体重増にはつながらないようです。

T.K様



寒天が届いてから、レシピや本を読んだりしていますが面倒なのが多い。

私は面倒くさがりなのでいつも飲んでいるお茶に混ぜています。

でも、そのままだと粉っぽく飲めないので、カップに寒天粉とお湯を入れ、
レンジで沸騰させ、そこにいつも飲んでるお茶を入れます。

今だと暑いのでお茶に氷を入れるとぷるっプルッとなりジェリーみたいですよ。

お茶の代わりにジュース、牛乳、トマトジュース、紅茶などを使えば、
ジェリージュースになります。

これは簡単ですので是非おすすめです。

PNカンカン様



我が家の人気No.1寒天デザート

牛乳+ヨーグルト+寒天(砂糖なし)にパイナップルやラズベリー、ブルーベリーを
たくさん入れて作るのが好きです。
上にはオリゴ糖をかけて食べています。

月並なレシピですが、うちの家族はこれが大好き!

生活習慣病の予防のためにも食事に前にいつも食べています。

N.N様


業務用寒天が来てからというもの、子供も私も毎日食べています。
その方法は、単純にゼリーにしています。

お昼のお弁当に必ずデザートにしているのですよ。
子供が夏休みに入り、仕事をしている私は、お昼ご飯にお弁当を用意していきます。
もちろん私もお弁当持参にて仕事へ。

ジュースを紙パック入りの1リットル物を買ってきて、さあ準備O.K。
お鍋にティースプーン山盛り3〜4杯の寒天とお水500ミリリットルを入れて、
強火で煮立たせます。
あわ立ってきて完全に溶けたら火を止めて、好みの量のお砂糖をドボドボ。

よーく溶かしたら、ジュースをかき混ぜながら全部入れます。
このときしっかりかき混ぜてやると、均一に固まります。
その時点でもう固まり始めているので、
すぐにお弁当箱などお好みの容器に入れて、冷蔵庫へ。

我が家では子供2人と私の3人で2日間で全部食べてしまいます。
私の分は、特に固まった後ハンドミキサーでたたくように細かく砕いて
ヨーグルトとバナナと混ぜてコーンフレークを別に持って仕事に行きます。
後おかずもね!!
これで十分おなかも満足して夕方まで持ちますよ。

ということで家族で楽しくおいしく利用させていただいています。
もう寒天粉500グラムくらいは食べちゃったかなぁ。
ヘルシーなお弁当になりますよ。
参考にしていただけたらなぁとおもいます。
では、ありがとうございました。

S.Y様


寒天についてのご意見、ご感想、独自レシピ等などございましたら、
コチラからどしどしお寄せください。

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チャイナタウン http://www.rakuten.co.jp/chinatown/
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