【楽天市場】へしこ屋千鳥苑：当社の秘伝さばの「へしこ」は若狭の風土が生んだ自慢の味です。

当社の秘伝さばの「へしこ」は若狭の風土が生んだ自慢の味です。

秘伝さばのへしこ　伝統のスローフード。　独特の深い味わい。


さばのへしこ		いわしのへしこ		にしんのへしこ
若狭地方に伝わるへしこの製法にさらに工夫を加え　ゆっくりと熟成秘伝の味です		日本海でとれたいわしを使ったこだわりのへしこです　昔ながらの人気の商品です		北海道の脂の乗った大型みがきにしんを独特の製法で漬け　風味が楽しめます

ふぐのへしこ
しろさばふぐは厚みがあり食べごたえがあります　あっさりした味わいの逸品です


へしこの焼いたん		お得★へしこの切り身		へしこのうす造り
さばのへしこをカットし焼きました　そのまま食べることができます　温めるとさらに美味しい		さばのへしこを食べやすいサイズにカットしました　１切れを手軽に焼いてお楽しみください		さばのへしこをそのままスライスしたもので、すぐ召し上がれます　お寿司ネタになります

さばへしこ半身				へしこ三昧
一番人気の秘伝さばのへしこを半身にしました 1尾では多いし保存がめんどうという方へ	さば２切　いわし２切　ふぐ１尾　千鳥苑のへしこの味を確認できます　お試しにどうぞ


へしこのり茶漬け		へしこの小袖		へしこのふりかけ
さばのへしこと岩のりを独自の製法でブレンドした佃煮で　お茶漬けにピッタリです		へしこを使った新しいかまぼこ風味の珍味　アーモンドの食感と唐辛子が絶妙のバランスです		秘伝のへしこの風味をそのままにゴマや海苔と一緒のふりかけですいろんな所でお楽しみ下さい

へしこ梅ちりめん				へしこ昆布巻き
へしこの風味が口に広がります。あつごはんにサッとかけて召し上がりください	さばのへしこをやわらかい昆布巻きにしました。相性ばっちりです


スモークさば		さば味付缶		さば味付缶からし
脂ののった鯖をほどよくスモーク(燻製)にしました　香りがしみて柔らでしっかりした味です		脂ののった鮮度の良い大型の鯖を特製の熟成醤油でじっくり煮込みました		タカのつめ（しし唐がらし）を加えたちょっと辛めの大人の味付けです

浜焼きさば				さばの粕漬け１尾		さばの粕漬け半身
若狭の味　脂ののりきった新鮮な大鯖を姿そのままに竹串刺しにさし丁寧に焼き上げました	新鮮な鯖を酒粕に漬け込み、酒のほのかな甘さと香ばしさを引きだしました		店舗では人気の商品ですあっさり粕漬けはいかがですか


さばの西京漬け		ふぐの西京漬け		鮭の西京漬け
さばの取扱い量が多い千鳥苑ならではの西京焼きは格安です		めずらしいふぐの西京焼きはあっさりした風味です		サーモンのきれいな身に味噌の旨味がたっぷり染みておいしいです

鰆の西京漬け				さばの柚庵漬け		ふぐの柚庵漬け
千鳥苑価格西京漬けの代表格　やっぱりこのサワラですね	柚子のほのかな香りが鯖を引き立てます		近海で取れたふぐを柚庵地に漬けこみました


若狭ビール330ml		日本海甘えび		うそばセット
「若狭ビール」は３つのテイストが楽しめます　330mlx6本をセット　　■ 楽天価格です		日本海沖でとれた甘えびをすぐ船上で冷凍、解凍後甘いおさしみで召し上れます		「うそば」とはうどんとそばを合体させためずらしい麺です日本でココだけ

小鯛のささ漬け
日本海でとれた新鮮な小鯛を三枚におろし酢でしめた人気抜群の商品です

味へのこだわり・・・発売以来４８年、変わらないおいしい「へしこ」にかける想いです。