半兵衞ロール
ふわっふわ、もっちもちの何度も食べたくなる抹茶のスフレロール。
お抹茶バウム
香り高い宇治抹茶をたっぷり練り込んだ伝統焼き菓子。
お抹茶かりんとう
苦味を上品に主張する宇治の抹茶使用した甘さ控えめのかりんとう。
抹茶の豆菓子
サクっとした食感とミルクの甘みと抹茶のほろ苦い味わい。
抹茶チーズケーキ
「TVチャンピオン」グランドチャンピオン大会王者が作る宇治の抹茶の濃厚チーズケーキ
お抹茶ゼリー
和を感じる抹茶の香りと上品な甘さをご堪能ください。
お抹茶ミルフィーユ
日経レストラン・メニューグランプリにおいてグランプリを受賞した芦屋の朝山末男パティシエ自信の逸品。
抹茶きんつばプリン
高級宇治抹茶を使用した抹茶ぷりんとあんこで練乳を包みました。
有名パティシエに北川半兵衛の抹茶を使用していただきオリジナル商品を開発していただきました。
ここでしか食べられない究極の逸品の完成です。
ゆたかな自然に囲まれた兵庫県三木市にある「ル・クラーブ」の蟹パティシエにロールケーキを依頼。
関西を代表するショコラティエにチョコレートを使ったコラボ商品を依頼。
日経レストラン・メニューグランプリにおいてグランプリを受賞した朝山パティシエにミルフィーユを使ったコラボ商品を依頼。
老舗かりんとう屋さんに北川半兵衛の抹茶とかりんとうをコラボしていただきました。
尼崎にある隠れ家的な名店「プティ・アンジュ」の辻森パティシエに新食感のブッセを依頼。
「TVチャンピオン」グランドチャンピオン大会王者にチーズケーキとのコラボを依頼。
