洋食屋さんの「カレー醤油」 　湯浅醤油

丸新本家がカレー専用に開発した「カレー醤油」です。 　カレーには、何もかけない派、ソース派、しょうゆ派の大きく分けて３派があります。中でもしょうゆ派は、人前で堂々と醤油をかけるのが恥ずかしいという人が多く、これはカレー醤油を造らなくてはと思い構想を練りました。 　特にレトルトカレーをより手軽に美味しく食べたいという思いも別にありました。 　醤油の発祥の地でもあり湯浅醤油の味を大事にしつつスパイスと調和しなくてはならないという構想から商品化まで３年の月日を要し平成１４年(2002年)１０月に業界初で「カレー醤油」発売し、以来大変な反響をいただいております。 　醤油は、杉樽で仕込んだ天然物を２種類使用し、スパイスは主に６種類を絶妙な組み合わせで調合しました。水などをいっさい使わず湯浅醤油の旨みを十分引き出しました。 　味は、濃厚で醤油の味の後にスパイスがほんのり残ります。 　香りは少しスパイスの香りがします。 実際カレーに少量かけてみると辛くなるどころか甘くなりまろやかさが増し後でスパイスが出てくる感じで非常によく合います。 　使い始めて分かってきたのですが他の料理にもいろいろ使い道が多いことにも驚かされています。 こちらのカレー醤油が・・・ ５月７日「大阪ほんわかテレビ」読売ＴＶ系で、 カレーが美味しくなる醤油として取り上げられました！ 出演者の皆さんも美味しいって召し上がってくれてましたよ〜！ （笑福亭仁鶴さん、間寛平さん、笑福亭笑瓶さん、中川家のお二人、島崎和歌子さん） テレビ朝日「スーパーJチャンネル」 小宮悦子・坪井直樹両キャスターが伝えるニュース番組に取り上げられました！ 大阪ほんわかテレビ カレー専用の醤油発見！ 意外なおいしさでファン急増 隠れ醤油派続出！ 『洋食屋さんのカレー醤油』 レトルトに掛けても味の違いが 分かると紹介されました。

カレー醤油 　丸新本家 〜内容量〜 　150ml 〜原材料名〜 大豆（国産）、小麦、食塩、みりん、砂糖、アルコール、香辛料 〜保存方法〜 　冷暗所保存　（開封後は要冷蔵） 〜賞味期限〜 　２年間 〜配送方法〜 　常温便　（クール冷蔵便／冷蔵品と同梱可能）

2006年　モンド・セレクション 最高金賞受賞　!! 『九曜むらさき』 『生一本黒豆』

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紀州ええもん[みかん梅干し] 紀伊国屋文左衛門本舗 企画運営:(株)とち亀物産 店長:上野真歳(うえのまさとし) rakuten@bunza.co.jp 〒643-0004 和歌山県有田郡湯浅町湯浅2945 TEL:0737-65-0700 FAX:0737-63-5660 ↑湯浅湾に沈む夕陽です。↑ ●インターネットでのご注文は、 ３６５日、２４時間受付中です！ 受注確認、お問い合わせに対するお返事は、月〜土曜日の昼間に随時行っております。 日曜日、祝祭日、夜間のご注文やお問い合わせにはご連絡が遅れる事がございます。予めご了承下さい。 お問い合わせはこちらから お電話でのお問い合わせもOK♪ でも、不在時はごめんなさいね！ お支払い、配送及び送料についてはこちらをご覧下さいませ。 お客様の声はこちらから 毎日毎日たくさんのお客様に お越しいただいております。 ほんまにおおきに♪ 感謝（^人^） 　★　お客様へ　店長上野のお約束　★（一部特別商品を除く） 　●　のし紙は無料サービスとなっております。お客様のご要望に対応します。お気軽にお申し付けくださいね。 　●　商品のお届けは、３６５日対応いたします。（商品の特性によって無理な場合もござます。） 　●　運送会社との連携により　指定日・指定時間に、お届けいたします。 　●　ご注文確認メールにて商品のお届け日を明確にします。 　●　万が一、配送中の事故等で商品に破損等、不良品が出た場合の場合、責任を持って交換・返金対応いたします。 　　送料は、その商品に見合った最適の送料形態をとっています。 　　【常温】、【冷蔵】、【冷凍】とすべての温度帯で対応しております。 　　温度帯により同梱不可能商品な商品があります。 ご注意下さいませ。 　　ご不明な点がございましたら問い合わせボタンよりご質問くださいませ。 ★はじめて、紀州ええもん紀伊国屋文左衛門本舗をご利用される方は、まずこちらをご覧ください。 ★お客様からオイシ〜イの声を頂いております。こちらをご覧下さいませ！

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