-今回のお肉使ってみてどうでしたか?

切り落とし・ミスジともに形状も大きく、数分煮るだけで肉の旨味が際立ち、 調理で出てきた煮汁も、脂の旨味がたっぷり入っているのでとても美味しいです。

やはりA4ランクというだけあって、素材の味は申し分ないですね♪

 

-食事(お肉料理)で気をつけることはございますか?

お肉よりも、たくさんの野菜を食べることが重要と考えています。

野菜と一緒に調理して、肉の量の倍の野菜が頂けるようなメニューがお進めです。 煮物や煮込み料理、鍋料理(鍋物・鉄板)、蒸し料理などがいいですね。

-食事の楽しみ方

栄養のバランスを取り入れた献立を用意し、旬の食材の味覚を感じて頂き、楽しい友 人や団欒の場となれば、料理の味もとても美味しくなります。

最近人気のトマトすき焼き等は、みんなで楽しめるメニューですのでオススメです。

人と人との繋がりが食事を楽しませてくれますね。