商品紹介

ベアレン醸造所では、ヨーロッパの伝統的な醸造技術を継承していくことを基本スタンスとして
本場で飲むビールの味をそのままお届けしていきたいと考えております。
醸造所は最も古いもので100年以上昔の設備も駆使し、まさに職人の技による
他ではまねのできない本格プレミアムビールを造り続けてまいります。

下記にベアレン醸造所が造る定番ビールをご紹介します。この他にも季節に応じて、限定ビールの
販売も行っております。

販売はこちらのページでも承っております。

ベアレン クラシック 330ml

ベアレンクラシックは、ドイツ・ドルトムント(ライン川下流の街デュッセルドルフより北東に70kmほど)で造られていたエキスポートというスタイルのビールです。ドルトムントではかつてビールの輸出が盛んであった13世紀から15世紀頃、当時の長期輸送に耐えられるようエキス分の高い、苦味のしっかりしたビールが造られていました。

そのようなクラシックなスタイルによる、奥深い香りとしっかりした苦味が特徴のラガービールです。
色合いはやや濃い目の黄金色、香りはホップの特徴がよく出た薫り高いビールです。

最近のビールは薄い、などとお思いのあなたにお勧めです。
コクのある深い味わいのビールをお求めの方に。

ベアレン シュバルツ 330ml

ベアレン シュバルツはドイツスタイルのすっきりとした黒ビールです。苦味が強く、コクのあるアイルランドやイギリス系のスタウトと違い、ドイツスタイルの黒ビールは下面発酵酵母から造られるすっきりとしたのど越しと、まろやかな味わいが特徴です。

黒ビールらしい香ばしさは残っており、お肉料理などの相性もぴったりです。黒ビールが苦手だという方にも、美味しく飲んでいただけるビールです。

旧東ドイツ圏でよく飲まれていたビールで、東西ドイツ統一後、旧西ドイツの大手メーカーの支援もあり、世界的にも注目されている黒ビールです。

ベアレン ピルス 330ml

爽やかなホップの苦味と爽快な喉越しが特徴のピルスナービールです。

爽やかなホップの香りと苦味、そして清涼な喉越し。

ベアレン ヴァイツェン330ml 季節限定

原料に小麦を使用して造るドイツ南部のスタイルのビールです。ビール酵母が残っているため、白く濁っています。バナナを思わせるフルーティな香りと、まろやかな口当たりが特徴のビールです。

毎年2回の限定発売で、大変好評をいただいているビールです。

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