Recipe No.220　簡単ホットケーキミックスワッフル
	カロリー ：　：　kcal 難易度 ★☆☆

	◆材料・分量・・・ワッフルグリルハート 1回分 　 無塩バター 25g 　 砂糖 15g 　 卵 20g 　 牛乳 15g 　 ホットケーキミックス 50g 　 薄力粉 40g 　 ワッフルシュガー 20g
◆このレシピで使用した道具 ワッフルグリルハート ハート型のワッフルが１度に６個焼きあがります。お子様でも手軽に作れるIH（電磁調理器）対応のワッフルメーカーです。

			焼成
耐熱ボールに入れてレンジで溶かしたバターに、砂糖、卵、牛乳、ホットケーキミックスを順に加えながら泡立て器で混ぜる。	薄力粉をふるい入れ、ゴムベラに持ちかえてひとまとまりになるまで混ぜ、ワッフルシュガーを加えて全体に混ぜる。	打ち粉をふった台で生地を６等分し、６cm程のしずく型に丸めたら、太い部分を軽く押しつぶし、スケッパーなどで縦に３cm程の切り込みを入れる。	薄く油をひき、両面をあたためたワッフルグリルハートに形を合わせて生地を並べ、フタを閉じて片面につき２〜３分ずつ中火で焼く。 両面にきつね色の焼き色がつけば完成。

担当者コメント ホットケーキミックスを使った、ワンボールで気軽に作れるクッキータイプのワッフルです。 材料は順に混ぜるだけ、あとは丸めて挟んで焼くだけの簡単さなので、お子さんと一緒にお菓子作りを楽しむのもいいですね。 フタを開けた瞬間、かわいいハート型の焼き上がりにきっと嬉しくなりますよ♪ ココア味は、ココアパウダー10gを薄力粉に置きかえます。 ワッフルシュガーはザラメやチョコチップを使ってもいいですし、チョコレートでコーティングしてもかわいいですよ。

栗原

あると便利な道具

・シルバー泡立て	業務用で最も良く使われており、絶妙のバランスで大変使いやすいホイッパーです。
・ウィズシリコンゴムベラ　大	耐熱204℃と熱に強いシリコンゴムべラ。一体型なので、洗いやすくお手入れも簡単！
・ステンレススケッパー	粉にバターを切り込んだり、生地をまとめたり、切り分けたりするのに便利です。

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