Blackクグロフ(小) アルザス地方伝統のお菓子、クグロフを焼くための型です。スチールにフッ素加工で、熱回り・型離れがよく、お手入れも楽々です。
[型] ・型に油脂(分量外)を塗り、強力粉をはたく。 [材料その他] ・薄力粉とコーンスターチを合わせてふるう。 ・バターを溶かす。 ・焼成前にオーブンを180℃に予熱する。
きれいな模様のクグロフ型は、クリスマスはもちろん、一年中活躍してくれる型です。 小さめのクグロフ型は、ちょっとした贈り物にぴったりのサイズだと思います。