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定休日：毎週水曜日と
第二第三火曜日

試飲会ワインリスト 2015年7月25日(土)〜26日(日)

以前の記録

7-18

7-11

7-4

6-20

梅雨明けと言っても、いきなりの暑さで参ります。
86歳の両親も、今年は辛そうです･･･エアコン新調しました。（汗）
暑い中、素敵なブルゴーニュが入荷してまいりました。
中々良いお値段ですが、2011年から殆ど上昇していません･･･。
今週の店頭試飲でもお試し頂けます。限定入荷ですので･･･。

店頭試飲ですので、予約もいりません。14時から20時の間のご都合の宜しい時にご来店ください。
なお、お車を運転される方の試飲はご遠慮ください。

赤・ロゼ　白・スパークリング

[2013] Le Blanc Plonk 3,888円（税抜3,600円）
ル・ブラン・プロンク（オーストラリア・辛口）
Jamsheed ジャムシード
樽発酵で醸造されたキング・ヴァレー産のアロマティック ホワイト ブレンド。
ゲヴェルツトラミネール(40%)、グレート ウェスタン リースリング(40%)、ヤラ ヴァレー シャルドネ(15%)、ソーヴィニョン・ブラン(5%)。
野生酵母により発酵、6ヶ月澱と共に熟成後、清澄はせずに軽く濾過します。シャルドネとリースリングは若干スキン コンタクトを行っています。
※複雑でコクがあって、余韻も長く爽やか･･･リースリングとゲヴュルツはいい仕事しています。
[2002] Chateau de Lariveau 1,922円（税抜1,780円）
シャトー・ド・ラリヴォー（ボルドー・ミディアム）
サンテミリオン、ポムロルの高騰により、再注目のカノン・フロンサック。しなやかで、飲み頃を迎えています。
※適度な熟成感としっかりとしたタンニン、まだまだ先がある感じです。
[2011] Terre di San Leonardo 2,678円（税抜2,480円）
テッレ・ディ・サン・レオナルド（イタリア・ミディアム）
San Leonardo サン・レオナルド
葡萄品種：カベルネ・ソーヴィニヨン50%、メルロ40%、カルメネーレ10%
熟したプラムや甘草、シダなどの豊かな香りにソフトなタンニンとミネラルが調和。
その優雅さにおいて銘酒サン・レオナルドの弟分的ワイン。2011年とまだ若いワインながら、素晴らしい香りでクラクラします。熟成した複雑さを感じつつ、ボルドー品種でありながら、しっかりとイタリアワインを感じさせます。冷涼で程よく引き締まった酒質。
細かいタンニン。
※シルキーで芳醇･･･香りだけでも満足ですが、味わうと更に素晴らしい･･･。
来週、再入荷します。
[2013] Bourgogne Rouge 4,104円（税抜3,800円）
ブルゴーニュ ルージュ（ブルゴーニュ・ミディアム）
Hubert LIGNIER ユベール・リニエ
※PP（パーカーポイント）：88
※酸がしっかりとしていますが、果実は柔らかく心地よい余韻です。ジューシーさもあって若々しい美味しさ。
有料試飲ワイン
[2012] Morey-Saint-Denis 1er Cru Les Chaffots 14,580円（税抜13,500円）
モレ・サン・ドニ プルミ・クリュ レ・シャフォ（ブルゴーニュ・ミディアム）
Hubert LIGNIER ユベール・リニエ
※PP（パーカーポイント）：90
※ちょっと硬さが目立ちます。奥深い印象で、凛とした印象です。
有料試飲は、1杯500円です。

試飲ワインは都合により、銘柄が変更になることがあります。
ワインが無くなった場合は、ご了承ください。