秋の甘いこと。

旬のものを食べること。
ゆっくりとコーヒーを淹れて、
砂糖を入れない生クリームを添えた
旬のさつまいもを使った甘さ控えめの
スイートポテトを。
ほんのり色づいた黄金色が、
シンプルなプレートに映えます。
お気に入りの本でも読みながら、
ゆったりと過ごす秋の夜はいかがですか?