会津の伝統のお米を販売しています。かめばかむほど旨さが広がる福島・会津コシヒカリです。 特定商取引について サイトマップ
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新商品!会津産コシヒカリ がんこ米2kg
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【送料無料】22年産!
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楽天特価 3,650円(税込)
食味ランキング連続《特A》の実力。平成22年産、もちろん1等米。会津産コシヒカリの中から特に厳選した最高級品です。ご贈答用にもお勧めです。
商品詳細
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健康志向の方にオススメです!(袋は写真と異なります)
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■お問い合わせ
山本商事株式会社
TEL:(0242)24-4561(代)
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■お支払い・送料
私たちの店は、明治35年、山本常次郎商店としてスタートしました。当初は、海に面しない山深い会津での塩干魚を主体とした海産物商でしたが、その後、大豆粕や魚粕などの売上比率が増え、肥料商となりました。
昭和23年にはお米の集荷保管を行う政府指定業者の登録を得て、お米の仕事も始めました。
会津の農家さんとのお付き合いは、明治時代の後半から始まり、もう100年になります。3代、4代にわたるお取引も珍しくありません。農家さんがどんな方か、どこの田んぼで、どのような肥料を使い栽培しているか、そこの田んぼにはどんな魚、虫がいるかまで私たちは知っています。その苦労も喜びも間近で見てきました。
会津の農家さんは無口で頑固。でも、とっても温かです。
私たちは、会津の農家さんが丹精込めてつくったお米、その中でも特に有機にこだわった厳選されたお米を、日本中の皆さんに味わっていただきたいと考えています。
■商号
山本商事株式会社
■所在地
<本社>
〒965-0059
福島県会津若松市インター西29番地
TEL (0242)24-4561(代) FAX (0242)25-0956
<郡山営業所>
〒963-8681
福島県郡山市喜久田町卸一丁目14番地1
TEL (024)959-6631(代) FAX(024)959-6634
■創立年月日
昭和27年4月1日
■従業員数
43名
  店長紹介
会津厳選マーケット店長 唐澤
店長ブログ
がんこ米を食べてくださった方の笑顔が何よりも嬉しいんです!
私が店長の唐澤です。 昭和51年生まれのご飯大好きな生粋会津っこです。
会津厳選マーケットでは、白米袋詰めから発送手配まで私が責任をもって行っております。
店長挨拶
がんこ米 生産農家さん
「がんこ」な気持ちで米作りをしています!安心、安全な美味しいお米をどうぞご賞味ください。
低音倉庫のヒミツ
低音倉庫
 お米は温度が高くなると、お米に含まれる脂肪酸が増え、食味の低下につながります。
 また、気温の差から結露が発生し更にお米の食味を落としかねません。
 脂肪酸の発する臭いは確実に食味の低下につながります。
倉庫内のがんこ米
 お米の保存場所としては、「暗くて」、「湿度・温度」が一定しているところが適しています。
 そのような場所はどこなのでしょうか?
 実は身近な場所にあります。それは「冷蔵庫」です。
 会津厳選マーケットでは、低温倉庫を用いて、温度15度、湿度72%のお米に適した空間で大切に 保存し、食味を無駄に落とさない迅速な管理を行っています。
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