ROYCE
ROYCE' ロイズコンフェクト”美味しさの秘密 れいな空気と水があり、豊かな自然に恵まれている北海道・当別町。そこにロイズの工場があります。この環境は、ヨーロッパの歴史あるチョコレート工場と似ており、ロイズの工場はチョコレートづくりに最適な場所にあるといえるのです。”
生チョコレート
生チョコレート
チョコレートの本場の一つ、スイスで出会ったやわらかにとろけるチョコレート。
その鮮烈な印象が今や生チョコレートの代名詞へと成長した、ロイズの「生チョコレート」の出発点。
チョコレート自体の製造はもちろん、要冷蔵や価格の問題など、試行錯誤を繰り返し、当初は冬期限定で販売。しかし新千歳空港を中心に人気が高まり、通年販売へと踏み切りました。
このおいしさの決め手は、北海道で生まれる上質な生クリーム。工場に届けられてチョコレートにブレンドされ、生チョコレートへと生まれ変わります。
ピュアチョコレート
ピュアチョコレート
世界中の豆から厳選されたカカオ豆、その多彩な風味をたっぷり楽しめる10種・5つの組み合わせのラインナップ。
スーッと溶ける口どけを目指した波状の模様、食べやすい一口サイズなど、チョコレートづくりをあらゆる角度から見極め、つくり上げられたのが「ピュアチョコレート」。
ロイズのチョコレートづくりにおける集大成とも言える存在です。”ピュア”の名のとおりココアバター以外の植物油脂を使わず最高の口どけを追及しています。JALの機内食にも採用されました。
ナッティーバー
ナッティーバー
チョコレートとは相性抜群のナッツ。
その美味しさをぎっしり詰め込んだのが「ナッティバーチョコレート」です。
一口かじったその瞬間に香ばしさがお口いっぱいに広がります。
四種類のナッツとアーモンドパフ、そしてナッツペーストを練りこんだチョコレートのハーモニーはまさにオーケストラ級です。