 肉質階級はＡ４〜Ａ５最高級！血統書を同封して配送いたします |
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米沢牛は麦、ふすま、トウモロコシ、大豆などを原料に独自の飼料を配合して育てられたおいしく安全な牛肉を確かな生産ルートでお届けしています。
『米沢牛』が産出される置賜地域は、美しい 眺望の国立公園朝日・飯豊の山なみ、 秀峰吾妻を源とした清流最上川の上流に 開けた豊かな自然と肥沃な土壌・清涼な 水に恵まれた地域です。夏は湿度が高く蒸し暑く、冬は一面の雪に おおわれ厳しい寒さが続きます。 人間にとっては厳しい環境も、いい肉牛を 育てるには最適の地といえます。 |
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